INGREDIENTS:

• 500g. de nata 35% de greix
• 370g. de llet condensada
• 100g, de maduixes triturades

PREPARACIÓ:

1. Posem la papallona a la maquina, afegim la nata i montem a vel.3.5 i afegim un polsim de sal
2. Ara posem la nata repartida en dos bols la meitat de nata a cada bol i afegim la llet condensada tambe la meitat en cada bol i amb un dels bols i afegim les maduixes triturades i berregem
3. Podem fer servir un brik de llet buit, el rentem i omplim amb la nata i la nata amb maduixes anirem entercalant una mica de nata i una mica de la nata amb que hem berrejat les maduixes
4. Congelem d’un dia per l’altre
5. Per servir tallem el brik i tallem la barra de gelat,sino el consumim tot el tallem, emboliquem amb film cada tall i posem al congelador

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ELS FOGONS DE LA LOURDES

Origen: GELAT DE NATA I MADUIXES (THERMOMIX)