
INGREDIENTS:
- seitons nets sense tripa i sense espina
- farina
- sal
- oli
PREPARACIÓ:
- Netejem els seitons, els treiem l’espina i la tripa els rentem i posem a escorrer sobre paper de cuina
- Posem una paella al foc amb oli
- Passem els seitons per farina i sal i els fregim fins que quedin ben rossos
- Els aeplatem i els mengem ben calentons
- Bonissims