INGREDIENTS:
- 3 ous
- 200g.de sucre moreno
- 70g. de beguda de cibada
- 200g. d’oli d’oliva
- 250g. de farina integral
- un pols de sal
- 1 cullerada de llevat
- la pell de llimona ratllada
- 1 culleredeta de canyella
- 1 culleredeta de vainilla
PREPARACIÓ:
- Tamisem la farina,el llevat i la sal i reservem
- En un vol i posem els ous i el sucre i berregem mol berrejat
- Ara sense deixar de remenar i afagim la beguda de cibada i l’oli i continuem berrejant, i afagim la pell de llimona ratllada,la vainilla i la canyella remenem tot
- Posem tota la berreja en una maniga pastissera i guardem a la nevera unes dos hores
- Preescalfem el forn a 180g.
- Umplim les capsules de magdelenes i enfornem uns 15 minuts
- ñam,ñam bonissimes