INGREDIENTS:

• Verdures variades: pebrot vermell, carbassó, xampinyons, porro , albergínia….
• Pasta filo.
• oli i sal

ELABORACIÓ:

1. Tallem les verdures petitones i les passem per la paella amb poc oli, les salem i reservem.
2. En fem farcellets amb la pasta filo i les posem en una safata per anar al forn i les pintem amb ou batut i al forn , fins que estiguin daurades.
3. rotllet primavera 005 rotllet primavera 003Les podem acompanyar amb la salsa de les patates braves, o amb la salsa de soja de la recepta de la tonyina.
4. Espero que us agradin !!!!rotllet primavera 001 rotllet primavera

PUBLICAT ORIGINALMENT A: CULLERA DE ROURE

Origen: Rotllets primavera “sui generis”.