INGREDIENTS:
- 2 filets de salmó
- atmetlles picades
- formatge ratllat
- mel
- salsa de soja
PREPARACIÓ:
- Preescalfem el forn a 180º
- Posem el salmó a la plata del forn i reservem
- En un bol posem el formatge,les atmetlles, la mel i una cullerada de salsa de soja, remanem ven remanat
- Ara posem sobre els talls de salmó i posem al forn que quedi cruxent
- Avui els hem acompanyat amb carxofes i esparrecs a la planxa
- Al final he posat una mica de sal maldón