INGREDIENTS:

• – Dos iogurts grecs
• – 200gr de foie
• – Dues pomes verdes
• – Sucre morè
• – Mantega

PREPARACIÓ:

1. Pelem i tallem les pomes a daus petits, i les posem a la paella amb la mantega.
2. Hi afegim el sucrè morè per intentar caramel.litzar-les.
3. Mentrestant a un bol hi posem el foie a temperatura ambient, el treballem amb la forquilla i hi afegim els dos iogurts, tot barrejat. Ja és hora d’empletar! un got bonic amb la mescla i a sobre de tot les pomes.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: LA SILVIA CUINA

Origen: IOGURT DE FOIE I POMA