Incorporar aliments de temporada a la nostra dieta és una tasca fàcil i amb la que estalviarem en les nostres compres. Consumir aliments de temporada no només són avantatges econòmiques sinó també en salut i medi ambient. És cert que actualment podem trobar aliments de totes les èpoques de l’ any quan vulguem, però, aquests no tindràn ni el gust, ni la textura així com tampoc la mateixa olor. Per exemple, en el cas de les fruites, el grau de maduració influeix en el seu contingut de sucre, vitamines i minerals i això es nota quan consumim fruites que no són de la temporada corresponent.
Clica en la imatge per veure quins són els avantatges principals de consumir productes de temporda:
