Ingredients per a 8 canapès:
- 4 llesques grans de pa de motlle blanc
- 8 trossos mitjans de pebrot del “piquillo”
- 4 barretes de surimi
- 4 llesques grans de formatge manxec sec
- Mahonesa
Preparació:
- Agafeu el pa, el formatge i finalment el pebrot i el talleu amb el motllo d’inox, així tindrà una forma original.
- Talleu el surimi ben petit i hi barregeu maionesa.
- Podeu untar el pa amb mahonesa o una mica de mantega, o sense res que també queda bo.
- Monteu els canapès per aquest ordre:
- Primer llesca de pa a la base, després surimi, llesca de formatge, llesca de pa i pebrot del piquillo a sobre. Punxeu el canapè amb un escuradents per evitar que es desmonti.
- A gaudir!
Wow!
🌝