Arxius mensuals: Mai de 2013

28a Festa de la Cirera – Santa Coloma de Cervelló

Dies 24, 25 i 26 de maig del 2013

La Festa de la Cirera arrencà l’any 1986 gràcies a l’esforç d’un grup de pagesos i pageses que amb la intenció de reivindicar la importància de la seva feina, van decidir fer una mostra dels seus productes, amb la Cirera com a protagonista.

NÉS INFORMACIÓ A:  http://www.santacolomadecervello.cat/cirera%20intro.html

PROGRAMA:  http://www.santacolomadecervello.cat/CIRERA/programa_festa.htm

 

28a_festa_cirera_santa_coloma_CIRERA_2013

10a Festa de la Mel – Arnes

Diumenge, 26 de maig de 2013

La festa de la Mel es ve duent a terme al poble d’ARNES, des de l’any 2003. És una festa cada cop més popular, i amb una nombrosa participació d’expositors i visitants. Aquesta festa es veu reforçada amb la creació del Centre d’Interpretació de la Mel, inaugurat al mes d’agost de 2008, i que recomanem a tothom que el vagi a visitar, donat que té un gran interés didàctic i lúdic.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.arnes.altanet.org/

PROGRAMA:  http://www.arnes.altanet.org/media/upload//imatges/10festa/programafestamel2013.pdf

 

festa_de_la_mel_arnes_2013

14a Festa de les Trementinaires – Josa i Tuixén

Dies 25 i 26 de maig del 2013.

festa_trementinaires_2013

..
Durant el cap de setmana, es retrà homenatge a la figura de les trementinaires, un ofici que consistia en l’extracció de la trementina de pins, la recol·lecció d’herbes i l’elaboració de diversos remeis casolans.

Les dones venien aquests productes mentre viatjaven de poble en poble. L’última sortida la va fer Sofia d’Ossera el 1982.

El 1998 es va obrir el Museu de les Trementinaires, que des de llavors ha rebut una gran quantitat de visites.

MÉS INFORMACIÓ A: http://www.trementinaires.org/

I A: http://tuixent.ddl.net/index.php?seccio=Portada&id_seccio=1086

PROGRAMA: http://www.trementinaires.org/pages/festa.php

5a Fira d’Oficis Artesanals – Sant Miquel de Fluvià

Diumenge 26 de maig del 2013 a Sant Miquel de Fluvià, Alt Empordà.

La Fira d’Oficis Artesanals reuneix artesans de diferents oficis tradicionals i parades d’artesania i de productes d’alimentació.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://webspobles.ddgi.cat/sites/sant_miquel_de_fluvia/default.aspx

PROGRAMA:   http://webspobles.ddgi.cat/sites/sant_miquel_de_fluvia/Shared%20Documents/programa%20fira.pdf

fira_doficis_artesanals_sant_miquel_de_fluvia_2013

NdP Delta Viu es reuneix amb representants del Parc Agrari per avançar en la campanya “Pagesia per al Futur”

arpella's avatarPlataforma Delta Viu

Barcelona, 18 de maig de 2013Delta Viu 28

Nota de premsa

Des del mes de març, Delta Viu (Plataforma per la Recuperació dels Espais Agraris i Naturals del Delta del Llobregat) du a terme una campanya per coordinar les peticions d’accés als terrenys agrícoles del Delta del Llobregat que actualment es troben en desús. Per tractar aquesta qüestió, ahir, 17 de maig, Delta Viu es va reunir amb representants del Parc Agrari, que va reconèixer la Plataforma com un interlocutor en el procés de foment del relleu generacional a l’hora d’accedir a terres agrícoles. Així mateix, es va parlar de la possible creació d’una “Escola de Pagès” del Baix Llobregat i de la conveniència i la necessitat urgents que el Parc Agrari s’impliqui a fons per consolidar i ampliar la protecció d’aquest espai agrari tan valuós a fi d’allunyar-ne, per sempre, qualsevol amenaça fruit de l’especulació urbanística.

Ahir divendres, 17 de maig…

View original post 366 more words

(DG) Ratafia Catalana – fruits de la terra

La poció màgica

La ratafia és a Catalunya un licor amb fama de casolà i tradicional. En produeixen vuit destil·leries, però només dues produeixen el licor de nous a l’empara de la Denominació Geogràfica Ratafia Catalana.

01/09/09 02:00 – Salvador Garcia-Arbós

La ratafia és filla de contrastos. D’herbes d’un paisatge sec, de màquia mediterrània. I de noguers –nogueres, si voleu– fills de baguenys humits i poc resistents a la sequera. I de quaranta dies de sol i serena.

Quan l’estiu engega, posem-hi pel Sagrat Cor, per Sant Joan o Sant Pere, els ratafiaires corren abans no quedin sense cap nou verda: tres per litre d’aiguardent. I llavors, milers de garrafes amb les nous verdes, herbes i espècies comencen a macerar amb l’esperit de vi.

Per la Mare de Déu d’Agost, per les Mares de Déu Trobades, pel Dolç Nom de Maria o per la Mare de Déu dels Dolors de Setembre, els ratafiaires casolans s’encomanaran a Déu i a sa mare i colaran els seus beuratges. Els embotellaran, deixaran reposar les ampolles perquè la barreja es consolidi, i dissenyaran etiquetes per presumir amb els veïns.

LLEGIR MÉS A:   http://www.elpuntavui.cat/noticia/article/4-economia/18-economia/76168-la-pocio-magica.html

Contraportades del p

15a Fira del Pa – Castelló d’Empúries

19 de maig del 2013

FIRA DEL PA
El pa és un des productes bàsics de l’alimentació humana. És un aliment present a totes les taules en les seves múltiples i variades formes, sabors i cultures. La farina, l’ingredient base per a la seva elaboració és, però, una gran desconeguda per a la majoria de nosaltres. I encara més ho és tot allò relacionat amb el blat.

Des que el 1998 l’Ecomuseu-Farinera de Castelló d’Empúries va obrir les seves portes, organitza de la Fira del pa, la farina i el blat, amb la voluntat d’apropar al públic interessat tan al conreu del blat, com a la producció de la farina i a tots aquells productes que se’n deriven, principalment el pa.

15a_fira_del_pa_castello_dempuries_2013

MÉS INFORMACIÓ: ecomuseu-farinera.org

TAMBÉ A:  castello.cat/

PROGRAMA: FIRA DEL PA 2013

5è Mercat d’Època – Santa Coloma de Queralt

Serà els propers 18 i 19 de maig de 2013

Santa Coloma de Queralt reviurà per uns moments els anys 20, amb la celebració de la cinquena edició del Mercat d’època a la Plaça Major.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.stacqueralt.altanet.org/index.php

5e_mercat_depoca_santa_coloma_queralt_2013

Terra de Mar (Festival Mariner) – Palamós

Del 17 al 19 de maig tindrà lloc al port de Palamós.

Aquest festival mariner va néixer el 2004 amb una premissa molt clara:

Palamós històricament ha estat vinculat a la mar, que és l’origen, la raó de ser i la clau que ha configurat el paisatge humà del municipi. La mar, el port i les activitats marítimes són un referent per a la població i són per a nosaltres un eix de desenvolupament clau en l’àmbit econòmic, social i cultural. És de justícia, doncs, que Palamós, vila marinera, faci un homenatge a la mar i la seva gent.

Aquesta filosofia, edició rere edició, ha consolidat una festa on les embarcacions tradicionals són el pal de paller d’un programa farcit d’activitats no només estrictament relacionades amb la navegació tradicional, sinó que puguin ser d’interès, entretenir i divertir públics diversos en interessos, preferències o edat, sense perdre de vista l’orientació patrimonial i cultural que el Museu de la Pesca sempre ofereix.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.museudelapesca.org/terrademar/

PROGRAMA D’ACTIVITATS:  http://www.museudelapesca.org/terrademar/index.php/programa

palamos_terra_de_mar_2013

Ja us podeu inscriure al curs d’etnobotànica de les plantes medicinals i culinàries!

lisettevall's avatarLlavors a grapats

curs plantes medicinals cancapablanca '13

Vols còneixer l’etnobotànica de les plantes medicinals i culinàries?

En aquest curs podràs viure l’experiència de treballar amb les plantes tal i com ho fèien les nostres àvies. Coneixeràs maneres de diferenciar, usar i cultivar algunes de les plantes de l’entorn proper més usades en la cultura popular local. Faràs preparats com xarops, infusions, la teva pròpia ratafia, olis de plantes i aprendràs a cultivar les teves plantes per ser una mica més autosuficient també en la salut.

Informació:
Sessions
>Dijous 6 de juny
de 2/4 de 7h a 2/4 de 9h del vespre
Introducció a les herbes culinàries i medicinals de l’àrea mediterrània 

>Dijous 13 de juny
de 2/4 de 7h a 2/4 de 9h del vespre
El cultiu de les plantes medicinals

 

>Dissabte 22 de juny
de 2/4 d’11h a 2/4 de 2h del migdia
Recollir, assecar i emmagatzemar. Sortida per Sant Llorenç del Munt per reconèixer…

View original post 112 more words