

INGREDIENTS:
- 3 Ous durs
- 1 col de cabdell (300 gr aprox.)
- 1 col llombarda (300 gr aprox.)
- 300 gr de pastanagues
- 200 gr cogombrets en vinagre
- 200 gr olives sense pinyol
PREPARACIÓ:
- Picar en aquest ordre per evitar tacar ingredients: (sempre triturar els ingredients mes clars els primers)
- Ous i: 2 segons/Velocitat 4. Reservar
- cabdell: 3 segons/Velocitat 4. Reservar
- Pastanagues: 5 segons/Velocitat 5. Reservar
- Cogombres: 3 segons/Velocitat 4. Reservar
- Olives: 2 segons/Velocitat 4. Reservar
- Llombarda: 5 segons/Velocitat 5. Reservar
- Ara ja pots decorar el plat segons la presentació de la capçalera o be en forma de cèrcols, afegint a la barreja una mica de lactonesa (al gust)