INGREDIENTS:

• 200g, de barreja d’arros per amanides
• 1 poma pelada i tallada
• 1 alvocat pelat i tallat i posem una mica de llimona perque no s’oxidi
• 1 pastanaga ratllada
• unes llavors de magrana
• un tomáquet tallat
• sal
• oli

PREPARACIÓ:

1. Bullim l’arros seguin les instruccions del paquet de l’arros
2. Un cop cuit rentem i ampletem
3. Afagim la resta d’ingredients i amanim amb sal i oli

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ELS FOGONS DE LA LOURDES

Origen: AMANIDA D’ARROS