Ingredients:
- 300g de Xocolata blanc de cobertura
- 200 ml (1 got) de nata per muntar
- Coco ratllat o fideus de xocolata blanca
Preparació:
- Escalfar una mica la nata fins que perdi el fred de nevera.
- Col · locar en un bol la xocolata trossejada i fondre al microones en tandes de 30 segons fins que estigui gairebé fos.
- Abocar la nata al bol i remoure-amb la xocolata fins a obtenir una consistència homogènia.
- Posar-ho al congelador durant 2 hores.
- Formar boletes amb ajuda d’una cullera i passar-les pel coco ratllat o els fideus de xocolata blanca.
- Opcional: Podeu posar un raig de licor de coco i / o un raig de cava.