INGREDIENTS:

• 2 xulles per persona
• sal
• oli d’oliva
• verdures per acompanyar

Procés:

1. Fiquem la planxa al foc.
2. Quan estiga calenta, fiquem la carn a torrar.
3. Una vegada torrada i en el plat, afegirem sal i oli al gust.
4. Acompanyarem de verdures a la planxa, al vapor o naturals.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: TASTAELMÓN

Origen: Xulles de borrego a la planxa