Ingredients:
- – Patates (mitjanes tirant a petites)
- – Sobrassada
- – Formatge de cabra
- – Formatge blau
Preparació:
- Agafeu les patates que hagueu triat per sacrificar. Les netegeu i, amb pell i tot, punxeu-les abans d’embolicar amb “film” (plàstic).
- Les poseu al microones tapades (jo faig uns 7 minuts a 700 watts).
- Aneu escalfant el forn de mentres (o suposo que si teniu grill al microones no farà falta forn pel gratinat final).
- Quan les patates estiguin llestes, les desemboliqueu, les talleu per la meitat i les poseu en un plat.
- A cada meitat hi poseu un tall de sobrassada i un tall de formatge de cabra.
- Podeu provar altres combinacions al gust, jo per exemple he dedicat una de les patates al formatge blau, i el resultat és espectacular també!
- Al forn i gratinar un parell de minuts!