Ingredients:

– una bossa de patates per microones
– mitja botifarra negra
– formatge brie

Aquesta tapa és molt fàcil i ràpida de fer però en canvi els teus comensals poden pensar que hi has estat estona! El bàsic és comprar una bossa de patates per microones (les podeu trobar al Mercadona) que són la mida exacta.

Com es fa?

posa la bossa de patates al microones durant 7 minuts. deixa-ho refredar.
fregeix la botifarra negra amb una mica d’oli
talla les patates per la meitat i una mica per la punta. Buida-les amb una cullereta i en el forat que hi has deixat posa-hi la botifarra negra
posa-hi a sobre el formatge brie i gratina-ho