Ingredients: Per a 4 persones
- 80 grms. de farfalle/llacets per persona
- 100 grms. de filets de seitó en vinagre
- 4 tomàquets madurs
- 1 pot d’olives negres sense pinyol
- Oli
- Sal
- Pebre
- Tomàquets cirera per decorar
Preparació:
- Bullir la pasta, els minuts que indiqui el fabricant, escòrrer, posar oli i reservar en el bol on l’haguem de servir.
- Ratllar, damunt la pasta, els tomàquets, afegir les olives negres i els filets de seitó tallats petitets amb el vinagre que porten a l’envàs.
- Salpebrar al gust i remenar.
- Decorar amb els tomàquets cirera
- Revervar a la nevera.
- Bon Profit !!