INGREDIENTS:
- 500g espaguetis
- 1 ceba
- 4 tomàquets ratllats
- 200g de pernil a daus petits
- oli
- sal
PREPARACIÓ:
- Posem els espaguetis a bullir amb aigua,sal i un raig d’oli, (deixem bullir uns 11 minuts) treiem del foc rentem i reservem
- Mentres ratllem la ceba i la posem a sofregir.
- Ara ratllem els tomáquets i reservem.
- Un cop la ceba estigui cuita i afagim el pernil, remanem una mica i afaguim els tomáquets
- Deixem coure el tomáquet , posem una culleredeta de sucre i comprovem com esta de sal(tinguen amb conta que el pernil es salat)
- Ara i afagim els espaquetis remanem uns 5 minuts i ia podem servir