Ingredients:
- -250 g de xocolata negra per fondre
- -100 g de xocolata blanca
- -espècies en pols: canyella, vainilla ensucrada, curri, etc.
- -paper vegetal
Preparació:
- Desfem la xocolata blanca al bany maria; vigileu perquè a la que es passa de volta es torna dura com una pilota!
- Mentrestant, fonem la negra al microones.
- Un cop desfetes, fent una capa finetal, les escampem damunt d’un paper vegetal sense que les dues xocolates es barregin del tot, així el blanc i el negre creen com unes aigües.
- Ho empolvorem amb les espècies i ho tapem amb un altre paper vegetal per deixar-ho refredar a la nevera un parell d’horetes.
- Quan estigui fred, traiem la làmina de xocolata del paper vegetal i la trenquem fent formes diferents perquè quedi irregular, que sempre és més curiós!