Ingredients:

• 300 gr botifarra
• panses i pinyons
• bolets
• 1 got de moscatell
• 1 ceba

Preparació:

1. Tallar/esparracar la butifarra i fregir-la.
2. Laminar la ceba i afegir-la a la butifarra fregida.
3. Rentar i tallar els bolets, afegir el moscatell i un cop cuit incorporar-hi les panses i els pinyons.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: PLATS GUAPUS

Origen: Butifarra esparracada amb bolets