Ingredients:
- 600 gr d´espàrrecs verds,
- 30 gr de tàperes,
- anet picat
- 20 gr d´ametlles laminades,
- sal, oli, pebre,
- mantega
Preparació:
Els espàrrecs els podem fer tan a la planxa com al forn, salpebrats i amb un raig d´oli. Les ametlles, amb una mica de mantega. Molt senzill, molt ràpid, molt bo.