Ingredients:
- Salsitxes de Frankfurt de tamany mitjà
- Sal
- Pebre
- Mantega en pomada
- 1 Ou
- Ketxup
- Mostassa antiga
- 1 paquet de pasta per fer Crestes
Preparació:
- Obrim el paquet de crestes i les estenem sobre paper de forn en una safata.
- Pintem cada cresta amb una mica de mantega, i el resultat de barrejar en un bol el ketxup, la mostassa antiga, la sal i el pebre. No cal que us digui que aquesta barreja sigui al vostre gust.
- Seguidament emboliquem una salsitxa de Frankfurt a cada cresta. Comencem posant la salsitxa en una vora i l’anem embolicant com si fos una neula.
- Tanquem l’abric mullant una mica la vora final de la massa amb aigua. Com si fos cola d’enganxar. Finalment pintem amb ou batut. Fem el mateix amb totes les salsitxes.
- Les posem al forn fins que es daurin (en el nostre forn uns 15 minuts).
- Podem servir-les calentes o fredes, estan bones igual.
- Espero que us agradin!