Arxiu d'etiquetes: AGRICULTURA

Qualitat reconeguda

L’Oli de l’Empordà ja és Denominació d’Orígen Protegida (DOP), un distintiu que concedeix la Unió Europea per reconèixer la qualitat d’aquest producte que s’elabora bàsicament a l’Alt Empordà.

És un oli extra verge fet amb les varietats argudell, curivell, llei de Cadaqués i arbequina i del 2008 al 2013 les ampolles ja van lluir el distintiu DOP de manera provisional i a nivell domèstic però un canvi en els requisits va obligar la Generalitat a suspendre el permís.

Ara, després de dos anys de tràmits, la Unió Europea l’ha inclòs al registre de productes de qualitat, una llista en la que Catalunya hi té 19 marques.

Simó Casanovas, president del consell regulador de la DO, diu que “reconeix que és un producte singular d’alta qualitat” i també certifica “que surt dels olivars de qualsevol poble de l’Alt Empordà i que l’oli s’ha elaborat en trulls d’aquesta comarca”.

Tot i que la majoria dels 500…

View original post 56 more words

12a Fira de l’Oli i la Pedra – Vinaixa

Deixa un comentari

Dies 14 i 15 de març del 2015 Vinaixa (Garrigues)

El poble de Vinaixa celebrarà el diumenge 30 de març la 11a edició de la Fira de l’Oli i la Pedra. Els actes començaran, però, el dissabte dia 29 amb una caminada popular i un esmorzar pels participants.

MÉS INFORMACIÓ A: http://www.vinaixa.cat/

A: http://www.gastroteca.cat/ca/fitxa-agenda/xii-fira-de-loli-i-la-pedra-de-vinaixa/

I A: http://www.cooperativadevinaixa.cat/

PROGRAMA: http://www.gastroteca.cat/content/pdf/programa_fira_oli_vinaixa_2015.pdf

12a Fira de l’Oli i la Pedra – Vinaixa 2015

12a Fira de l’Oli i l’Espàrrec – Godall

Deixa un comentari

Dies 14 i 15 de març del 2015 Godall (Montsià)

MÉS INFORMACIÓ A: http://www.godall.altanet.org/

I A: https://www.facebook.com/events/918118264899079

12a Fira de l’Oli i l’Espàrrec – Godall 2015

La Generalitat incrementa la superfície protegida del Parc Agrari del Baix Llobregat

Deixa un comentari

Associació Salut i Agroecologia (ASiA)

El pla està aprovat, però no ha canviat respecte a la versió anterior, pel que si és així, en realitat el pla “diuen” que augmenta la superfície però és pura propaganda, només augmenten unes poques Has de muntanya, el que es la sua als especuladors …
Que se sàpiga han deixat fora centenars d’hectàrees de terres productives i qualificades com no-urbanitzables (les deixen fora del pla, és a dir, a mercè de projectes) i si comptes tot el que passen de “baix” a urbanitzar com “serveis agrícoles “… ha estat el harakiry del Pacr Agrari
Aqui es pot veure la nova delimitació i aquí l’anterior …

com es pot veure la primera és gairebé idèntica, excepte pel trosset de muntanya.
també es pot veure la quantitat de “parcel·letes” que s’han deixat fora, a mercè de l’especulació …

La…

View original post 134 more words

11a Fira del Trumfo i la Tòfona – Solsona

Deixa un comentari

Dies 7 i 8 de març del 2015 Solsona (Solsonès)

En aquesta edició hem continuat amb la tendència dels últims anys: potenciar el trumfo i la tòfona a partir de la venda directa dels seus productors i recol·lectors i a partir de tallers, degustacions i exposicions.

MÉS INFORMACIÓ A: http://www.firadeltrumfo.com/

11a Fira del Trumfo i la Tòfona – Solsona

20a Fira de l’Oli de les Terres de l’Ebre – Jesús

Deixa un comentari

Dies 20, 21 i 22 de febrer del 2015 Jesús (Baix Ebre)

La Fira de l’Oli de les Terres de l’Ebre, que cada últim cap de setmana de febrer es celebra al nostre poble, esdevé una plataforma per impulsar el nostre patrimoni etnològic i recuperar i mantenir les tradicions lligades al món de la pagesia.

MÉS INFORMACIÓ A: http://www.emdjesus.cat/

I A: http://www.emdjesus.cat/niv2.php?id=107

20a Fira de l'Oli de les Terres de l’Ebre – Jesús 2015

Xa Fira del Fajol – Batet de la Serra

Deixa un comentari

Dia 8 de febrer del 2015 Batet de la Serra (Garrotxa)

El fajol no és un cereal, però se’n fa el mateix ús, tradicionalment s’utilitzava a la cuina en l’elaboració de plats com ara les farinetes, producte molt típic i conegut a la Garrotxa.
.
Durant tot el dia podreu fuir d’un mercat de productes locals del Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa.
.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.batetdelaserra.cat/

PROGRAMA: http://www.batetdelaserra.cat/wp-content/uploads/2015/01/fulleto2015.pdf

Fira del Farro – La Vall de Bianya 2015

Deixa un comentari

Dies 31 de gener i 1 de febrer del 2015 La Vall de Vianya (Garrotxa)

Un any més, la Vall de Bianya celebra la Fira del farro, la farina de blat de moro, amb diferents activitats i una amplia oferta de tastets de farro organitzats pels restauradors del municipi i el col·lectiu de Cuina Volcànica de la Garrotxa.

MÉS INFORMACIÓ A: http://www.ajuntament.valldebianya.org

PROGRAMA D’ACTES: http://www.ajuntament.valldebianya.org/FitxersWeb/92079/FIRAFARRO2015.pdf

Gran Festa de la Calçotada – Valls 2015

Deixa un comentari

Diumenge dia 25 de gener del 2015

.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.cambravalls.com/festa_calcotada/index_cat.htm
.
PROGRAMA: http://www.cambravalls.com/festa_calcotada/actes_cat.htm

450a Fira de Sant Vicenç – L’Espluga de Francoli

Deixa un comentari

Dies 24 i 25 de gener del 2015

La Fira de l’Espluga de Francolí no només és una de les més lluïdes de la comarca, sinó que probablement sigui la més antiga. I és que va ser el 1565 quan es va dur a terme per primera vegada. En aquell moment, la Fira es va idear com una celebració en honor a Sant Vicenç, i el que oferia al públic era tot un seguit de plantes, arbres i d’altres productes per a la pagesia.

MÉS INFORMACIÓ A: http://www.espluga.altanet.org/index.php

PROGRAMA: http://www.esplugadefrancoli.cat/destaquem1.php