Arxiu d'etiquetes: AGROALIMENTARIA

12a Fira de la Botifarra – La Garriga

Dies 2 i 3 de març del 2024 La Garriga (Vallès Oriental)

La fira inclourà estands amb productes artesanals i de proximitat, així com també paradetes de restaurants del poble que oferiran tastets de botifarra al públic visitant.

MÉS INFORMACIÓ A:  https://www.lagarriga.cat/

I A: https://www.firadelabotifarra.cat/

11a Fiporc “Fira del Porc” – Riudellots de la Selva

Dies 17 i 18 de febrer del 2024 Riudellots de la Selva (Selva)

La fira oferirà de nou un programa per tots els públics. S’hi podrà visitar una exposició teòrica i audiovisual del cicle de vida del bestiar porcí, aprendre a fer botifarres, gaudir de les representacions del procés de matança i tastar un ampli ventall de productes del porc en una àmplia àrea de tast equipada amb taules i cadires.

També s’hi podrà tastar productes elaborats a Riudellots, a més a més de la gustosa carn de porc cuita a la brasa.

MÉS INFORMACIÓ A:    https://www.riudellots.cat/

I A:      https://www.fiporc.cat/

XVIIa Fira del Fajol – Batet de la Serra

Dia 11 de febrer del 2024 Batet de la Serra (Garrotxa)

El fajol no és un cereal, però se’n fa el mateix ús, tradicionalment s’utilitzava a la cuina en l’elaboració de plats com ara les farinetes, producte molt típic i conegut a la Garrotxa.
.
Durant tot el dia podreu fuir d’un mercat de productes locals del Parc Natural de la Zona Volcànica de la Garrotxa.
.
MÉS INFORMACIÓ A:    https://www.batetdelaserra.cat/

.

XVIIa Fira del Farro – La Vall de Bianya

Dies 4 de febrer del 2024 La Vall de Vianya (Garrotxa)

Un any més, la Vall de Bianya celebra la Fira del farro, la farina de blat de moro, amb diferents activitats i una amplia oferta de tastets de farro organitzats pels restauradors del municipi i el col·lectiu de Cuina Volcànica de la Garrotxa.

MÉS INFORMACIÓ A:   https://valldebianya.cat/

 

XXIIa Fira Intercomarcal de l’Oli – Móra la Nova

Dies 27 i 28 de gener del 2024 Móra la Nova (Ribera d’Ebre)

La Fira de Móra la Nova, com a certamen firal agrícola, ramader i industrial únic d’aquest tipus a les comarques de la Terra Alta, Ribera d’Ebre i el Priorat, en les seves edicions ha iniciat la potenciació de la presència de l’oli.

La FIRA INTERCOMARCAL DE L’OLI es celebra amb la voluntad de difondre i promocionar els diferents olis que es produeixen a les nostres terres.

MÉS INFORMACIÓ A:  https://www.moralanova.cat/

27a Fira de l Oli de Qualitat Verge Extra – Les Borges Blanques

Dies 19, 20 i 21 de gener del 2024 Les Borges Blanques (Les Garrigues)

Per primer cop, la Fira de l’Oli, s’obre a expositors procedents de tot Catalunya, fruit del desig que molts productors han manifestat en els darrers anys.

MÉS INFORMACIÓ A:    https://www.lesborgesblanques.cat/

I A:    https://firaoli.cat/

  

27a Fira de l’Oli i l’Olivera – Espolla

Dies 21  de gener del 2024  Espolla (Alt Empordà)

Aquest esdeveniment està dedicat a exaltar i compartir la rica tradició de l’oli d’oliva i la importància de l’olivera en aquesta regió.
A banda de les experiències gastronòmiques, la fira sovint ofereix un ampli ventall d’activitats culturals i entreteniment.

MÉS INFORMACIÓ A: https://espolla.cat/

I A: https://sites.google.com/site/assoculturalafraternal/fira-de-l-oli

Fira del Blat al Pa – Castelló d’Empúries 2023

Dia 11 de juny del 2023 Castelló d’Empúries (Alt Empordà)

La Fira del pa va néixer en paral·lel a la posada en funcionament de l’Ecomuseu Farinera de Castelló d’Empúries l’any 1998. Des dels seus inicis, la voluntat era convertir-lo en un referent en la difusió del blat, la farina i el pa, vinculat a Castelló d’Empúries, on ja des d’època medieval hi havia tres molins fariners. Des de l’any 2018 la fira s’organitza conjuntament amb la Cooperativa Agrícola de Castelló d’Empúries sota el nom “Del Blat al Pa”, unint la Fira del pa i la Fira agrícola d’ocasió.

MÉS INFORMACIÓ A: https://www.castello.cat/

17a Agromercat i IIa Retorn dels Indians – Sant Pere de Ribes

Dies 3 i 4 de juny del 2023 Sant Pere de Ribes (Garraf)

Enguany, el 80% dels participants són del municipi i comarques veïnes, potenciant la proximitat i la venda sense intermediaris. Aquests dos conceptes es mantenen invariables des del primer any, en una fira que ha anat creixent amb el temps i que s’emmarca en el projecte Productes de la terra, en el qual s’inclouen també dues iniciatives ja consolidades com són el Mercat del Cava i de la Tapa i els Sopars i Tasts de vins.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.santperederibes.cat/

I A: https://www.santperederibes.cat/municipi/mercats-i-fires/productes-de-la-terra/agromercat

XXVIIIa Fira de l’Oli de les Terres de l’Ebre i VIIa Fira de la Garrofa – Jesús

Dies 12, 13 i 14 de maig del 2023 Jesús (Baix Ebre)

Quant a Fira de l’Oli de les Terres de l’Ebre: La Fira de l’Oli de les Terres de l’Ebre esdevé una plataforma per impulsar el nostre patrimoni etnològic i recuperar i mantenir les tradicions lligades al món de la pagesia.

Quant a Fira de la Garrofa de les Terres de l’Ebre:
Durant els dies de la Fira, els assistents podran conèixer de primera mà tot el relacionat amb la garrofa, adquirir i degustar productes on aquest és l’ingredient principal.

MÉS INFORMACIÓ A:   https://www.jesus.cat/

I A: https://www.jesus.cat/foli/index.html

PROGRAMA: https://www.jesus.cat/public_files/foli/Programa23.pdf