21 i 22 de novembre del 2015 Olot (Garrotxa)
A Orígens, el visitant pot:
– Aprendre: a les sessions de cuina en directe que fan reconoeguts cuiners
– Tastar: els millors productes de proximitat que ofereixen els expositors
– Comprar: directament al productor
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.olot.cat/
I A: http://www.firaorigens.cat/
DEl 22 d’octubre al 30 de novembre del 2015 Diverses Poblacions del Maresme
Els municipis que participen en aquestes Jornades Gastronòmiques de la Cuina del Bolet al Maresme són:
Arenys de Mar
Arenys de Munt
Argentona
Cabrera de Mar
Cabrils
Caldes d’Estrac
Calella
Canet de Mar
Mataró
Pineda de Mar
Premià de Dalt
Sant Andreu de Llavaneres
Sant Cebrià de Vallalta
Sant Iscle de Vallalta
Sant Pol de Mar
Sant Vicenç de Montalt
Teià
Vilassar de Dalt
Vilassar de Mar
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.costadebarcelonamaresme.cat/
Dia 1 i 2 de novembre del 2015 Vilaller (Alta Ribagorça)
La fira de Tots Sants de Vilaller (2 novembre) és una fira mil·lenària, la més antiga de la comarca, de gran importància a les comarques pirinenques i que ha estat un punt de referència econòmica des d’antic.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.ajuntamentdevilaller.cat/
DEl 22 d’octubre al 30 de novembre del 2015 Diverses Poblacions del Maresme
Els municipis que participen en aquestes Jornades Gastronòmiques de la Cuina del Bolet al Maresme són:
Arenys de Mar
Arenys de Munt
Argentona
Cabrera de Mar
Cabrils
Caldes d’Estrac
Calella
Canet de Mar
Mataró
Pineda de Mar
Premià de Dalt
Sant Andreu de Llavaneres
Sant Cebrià de Vallalta
Sant Iscle de Vallalta
Sant Pol de Mar
Sant Vicenç de Montalt
Teià
Vilassar de Dalt
Vilassar de Mar
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.costadebarcelonamaresme.cat/
Dia 25 d’octubre del 2015 Vilassar de Dalt (Maresme)
Parades de bolets frescos, i assecats, cistells, llibres, taller de cistelleria embotits de bolets, melmelades i patés de bolets.
Dia 25 d’octubre del 2015 Castellterçol (Vallès Oriental)
Els visitants podran gaudir de degustacions i assistir al concurs boletaire que té lloc a la plaça Vella, a més de participar en les activitats paral·leles que s’hi organitzen, com ara tallers relacionats amb la natura. També hi haurà expositors de productes artesans i naturals i d’herbes remeieres.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.castelltersol.cat/
Dia 25 d’octubre del 2015 Cardona (Bages)
La Fira de la Llenega omple, l’últim diumenge d’octubre de cada any, carrers i places del Nucli Antic de Cardona, de parades dedicades a aquest apreciat bolet de tardor. El visitant hi troba parades per comprar llenegues i altres varietats de bolets i una mostra micològica per conèixer millor els bolets del país.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.cardona.cat/
Dia 25 d’octubre del 2015 Isona i Conca Dellà (Pallars Jussà)
Fira dedicada al recurs natural del bolet i els seus derivats. Mostra gastronòmica i exposició-concurs de bolets. Mostra d’artesania.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.isona.cat/
Dies 17 i 18 d’octubre del 2015 Sant Hilari Sacalm (Selva)
Els amants de la cultura del bolet tenen una cita ineludible a Sant Hilari Sacalm, on ja fa 14 anys que s’hi celebra la Fira de la Micologia i el Bolet, que difon de forma lúdica la passió per aquesta afició tan catalana.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.santhilari.cat/
PROGRAMA: http://santhilari.cat/noticies/153-fira-del-bolet-2013
Dies 17 i 18 d’octubre del 2015 Solsona (Solsonès)
8a Fira del Bolet i el Boletaire del Solsonès
11es Jornades Gastronòmiques de Tardor
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.ajsolsona.cat/
I A: http://www.solsonesfires.cat/bolet/
