Arxiu d'etiquetes: FORMATGE RATLLAT

Patates farcides de Xoriç

Patates farcides de Xoriç

Ingredients:

  • 10 patates petites
  • 1 xoriç vermell
  • formatge ratllat per gratinar

Accions:

  1. Un cop les patates rentades i secades, les posem amb una safata per anar al microones i les coíem a potència màxima durant 5 minuts. Les punxem amb una agulla per assegurar-nos que estan cuites i si no les courem una mica més.
  2. Les partim per la meitat, longitudinalment, i els hi buidem la carn de patata.
  3. Tallem el xoriç a trossets petits i ho barregem amb la patata.
  4. Omplim les patates amb la barreja.
  5. Les gratinem al forn 5 minuts amb una mica de formatge ratllat al damunt.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: COCUCA

Origen: Patates farcides de Xoriç