20 de gener del 2013
PROGRAMA: http://webspobles.ddgi.cat/sites/santa_pau/Shared%20Documents/Agenda/2012/Fira-fulleto2013.pdf
Més informació a: http://webspobles.ddgi.cat/sites/santa_pau/default.aspx
20 de gener del 2013
PROGRAMA: http://webspobles.ddgi.cat/sites/santa_pau/Shared%20Documents/Agenda/2012/Fira-fulleto2013.pdf
Més informació a: http://webspobles.ddgi.cat/sites/santa_pau/default.aspx
El record de la Fira del Gall de Vilafranca del Penedès es perd en la nit de la història. Temps era temps, Vilafranca havia tingut dues fires d’aviram, la de Sant Tomàs, el 21 de desembre, que seguim celebrant i una altra el mes d’agost, quan s’havien acabat les feines de la sega i batuda dels cereals i com a pòrtic de les festes de la celebració de la collita.
A més, la pagesia de la comarca fins i tot participava en altres fires d’aviram, com la de Barcelona, amb les seves aus autòctones i els ous rossos vilafranquins, de justa fama arreu del Principat.
El cert, però, és que la Fira del Gall o de Sant Tomàs anà esllanguint-se a l’inici de la dècada dels anys seixanta del segle passat, eclipsada pels cants de sirena de l’aviram híbrid vingut de les Amèriques, d’engreix fàcil i d’una carn tan insulsa que requereix abundància de pebre picant. Un període de decadència per mor de la modernitat… i del preu. La conversió d’una menja exquisita, pròpia de bisbes i menestrals en un mataganes popular.
PER A MÉS INFORMACIÓ ANEU A: http://www.vilafranca.cat/
I A: http://www.firadelgall.com/

Els dies 14, 15 i 16 el centre de la vila s’omplirà de paradetes i activitats diverses.
La Fira de Nadal i del Torró Artesà de Cardedeu, que organitza l’Associació de Veïns del Centre de la Vila de Cardedeu, se celebra enguany els dies 14, 15 i 16 de desembre. La inauguració serà divendres a les 20 h, amb pregó a càrrec d’Albert Cuesta, periodista, analista i traductor, i amb l’escriptor i periodista de TVC Xavier Bosch com a convidat especial. A la inauguració també hi seran presents l’alcaldessa de Cardedeu, Calamanda Vila, i la presidenta de l’Associació de Veïns del Centre de la Vila, Mercè Jubany.
La Fira comptarà amb més de 160 parades amb articles típics nadalencs, d’alimentació, de regal i, sobretot, de les parades dels pastissers i flequers de Cardedeu que ens oferiran els torrons elaborats artesanalment. Tot això farcit amb les activitats complementàries que, com cada any, es faran pels carrers del centre: l’escudella, el caga-tió, xocolatades i les torrades a l’entorn del foc de la fira, entre d’altres.
PER A MÉS INFORMACIÓ ANEU A: http://www.cardedeu.cat/public/noticia/divendres-arriba-la-18a-fira-de-nadal-i-del-torro-artesa-de-cardedeu/


Arriba de nou la nostra tradicional Fira Avícola de la Raça Prat. Tot un esdeveniment festiu, lúdic i comercial per a la ciutat del Prat, que es prepara per celebrar durant els dies 14, 15 i 16 de desembre la 39a edició de la Fira Avícola, la 25a Mostra Comercial i la fira mercat i la Xa edició de la Mostra d’Entitats.
Consulteu el programa d’activitats a través del bàner de la columna de la dreta.
PROGRAMA D’ACTES: http://elprat.cat/archivos/287-374-pdf/El%20Prat175FiraBaixaLinks.pdf
PER A MÉS INFORMACIÓ ANEU A: Fira Avícola 2012 http://elprat.cat/
La 8a Mostra de Vins, Caves i Productes de la Terra “Subirats Tasta’l” se celebrarà el proper 2 de desembre de 2012 d’11 a 15 hores a Sant Pau d’Ordal (Subirats). Cada any l’assistència a l’esdeveniment augmenta ja que és un excel.lent aparador popular per donar a conèixer que a Subirats es produeixen vins i caves de primera qualitat i és punt de trobada dels professionals del sector de l’elaboració i de la gastronomia local, com magnífics embotits, garlandes, mel, hortalisses i tot tipus de productes agrícoles. La inauguració de la mostra anirà a càrrec de l’Il.lm. Sr. Jordi Subirana i Ortells, Diputat delegat de Comerç, la Il.lma. Sra. Mireia Hernández i Hernández, Diputada adjunta de Cultura, l’Il.lm. Sr. Pere Pons i Vendrell, Alcalde de Subirats i el Sr. Lluís Ràfols i Bages, Regidor de Cultura de Subirats.
PER A MÉS INFORMACIÓ ANEU A: http://www.turismesubirats.cat/2012/11/27/8e-subirats-tastal-mostra-de-vins-caves-i-productes-de-la-terra

PER A MÉS INFORMACIÓ ANEU A: http://www.alcanar.cat/

La 18a edició de FIRATAST GIRONA’12 tindrà lloc els dies 28 i 29 de novembre i 1 i 2 de desembre de 2012, al Palau de Fires de Girona, amb la fórmula ja tradicional basada en la promoció dels productes d’alimentació a través del tast.
Per a més informació aneu a: http://www.incatis.cat/fires.php?idm=1&subpagina=50

http://www.santabarbara.cat/turismeilleure/firadelolinovelldelscitricsidelcomers/index.php
.
16a edició de la Fira de l’Oli novell, dels cítrics i del comerç de Santa Bàrbara, amb tres dies dedicats a aquest preuat producte de la plana i la seua producció, a més de tot tipus de comerços i activitats del municipi.
En motiu de la fira, del 2 de novembre al 2 de desembre, se celebraran les XV Jornades gastronòmiques de la cuina de l’oli a Santa Bàrbara.
http://llemenacomerciants.com/FiraPaXocolata.htm
Amb exposició i venda de productes derivats de la farina i la xocolata, jocs tradicionals, concurs de coques i figures de pa, tallers infantils, espectacles d’animació infantil i altres activitats. Activitat complementària: campanya gastronòmica Fogons i xocolata a càrrec dels restaurants “la Cuina de les Carboneres”. Per a tenir una informació més detallada de la Fira i la resta d’activitats, consulteu el programa.
Consultar programació 2012.pdf

http://www.gastroteca.cat/ca/fitxa-agenda/16a-fira-de-loli-siurana-festa-de-l_oli-nou/

16 i 17 de novembre de 2012
16a Fira de l’Oli Siurana – Festa de l’oli nou
Els propers 16 i 17 de novembre la plaça de la Llibertat de Reus acollirà la 16a edició de la Fira de l’Oli Siurana, la Festa de l’Oli Nou, una fira que contribueix a la promoció d’aquest producte, que s’està posicionant com un element gastronòmic d’alta qualitat.
La fira també presenta un vessant lúdic, festiu i participatiu dirigit a tots els públics, i al llarg dels dos dies de la fira es realitzaran diferents actes d’animació musical. L’acte més popular es realitzarà el dissabte al matí, la”Festa de l’oli nou”, que consisteix en un esmorzar popular de degustació de l’oli nou per a tots els assistents a la fira.
La fira compta, un any més, amb la col·laboració de la Unió de Botiguers de Reus, que a través dels seus establiments associats obsequia als compradors amb tiquets per l’esmorzar popular. La setmana que es realitza la Mostra , uns dos-cents establiments de la ciutat realitzen una decoració relacionada amb l’oli DOP Siurana als seus aparadors, contribuint d’una manera ben visible a la promoció de l’acte a la ciutat.