Arxiu d'etiquetes: GASTRONOMIA

Safrània (8a Fira de Sant Martí) – Montblanc

Deixa un comentari

Dies 4, 5 i 6 de novembre del 2016 Montblanc (Conca de Barberà)

El 2008 Montblanc va recuperar la Fira de Sant Martí substituint la que es feia per Sant Maties des de la dècada dels setanta del segle XX.

La fira de Montblanc es remunta al segle XII. Des de llavors el seu lloc en el calendari anual ha variat per raons diverses. Actualment s’ha passat de la primavera a la tardor i de la festivitat del patró de la vila, a les dates en les que la fira es va celebrar a l’època medieval.

La cuina del safrà, els productes agroalimentaris de la Conca de Barberà, els vins i caves de la DO Conca de Barberà i els formatges artesans de Catalunya seran els protagonistes.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.montblancmedieval.cat/quefer/festesifires/santmarti

PROGRAMA:   http://www.montblancmedieval.cat/quefer/festesifires/santmarti/programa

safrania-fira-de-sant-marti-montblanc-2016

Jornades Gastronòmiques de la Cuina del Bolet al Maresme del 2016 (02)

Deixa un comentari

DEl 15 d’octubre al 27 de novembre del 2016 Diverses Poblacions del Maresme

MÉS INFORMACIÓ A: http://www.costadebarcelonamaresme.cat/

I A: http://www.costadebarcelonamaresme.cat/ca/agenda/jornades-gastronomiques-de-la-cuina-del-bolet-al-maresme

jornades-gastronomiques-de-la-cuina-del-bolet-al-maresme-del-2016

Els municipis que participen en aquestes Jornades Gastronòmiques de la Cuina del Bolet al Maresme són:

  1. Arenys de Munt
  2. Argentona
  3. Cabrera de Mar
  4. Cabrils
  5. Caldes d’Estrac
  6. Calella
  7. Canet de Mar
  8. Mataró
  9. Montgat
  10. Òrrius
  11. Premià de Dalt
  12. Sant Cebrià de Vallalta
  13. Sant Iscle de Vallalta
  14. Sant Pol de Mar
  15. Tordera
  16. Vilassar de Dalt
  17. Vilassar de Mar

623a Fira Agropecuària – Vila-Rodona

Deixa un comentari

Dies 4, 5, 6 i 7 de novembre del 2016 Vila-rodona (Alt Camp)

Fira Agropecuària de Vila-rodona
La nostra Fira Agropecuària data de l’any 1.393, d’una concessió real. Prové de l’època comercial catalana, moment en que molts pobles i viles de Catalunya van començar a celebrar fires, que inicialment tenien una duració de 15 dies.
Durant molt de temps el que s’exposava i es venia eren animals de càrrega, i es tenen coneixements que als segles XVIII-XIX a Vila-rodona s’havien comercialitzat 800 mules per any.
A conseqüència de la mecanització de l’agricultura, la Fira tingué canvis importants. El sector ramader va desaparèixer i la Fira va passar a ser multisectorial (agrícola, automoció, artesana, …) amb una significant varietat alimentària.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.vila-rodona.cat/

PROGRAMA:   http://www.vila-rodona.cat/bd/fulleto_-_a4_-_web.pdf

623a-fira-agropecuaria-vila-rodona-2016

XXIVa Fira de la Llenega – Cardona

Deixa un comentari

Dia 30 d’octubre del 2016 Cardona (Bages)

La Fira de la Llenega omple, l’últim diumenge d’octubre de cada any, carrers i places del Nucli Antic de Cardona, de parades dedicades a aquest apreciat bolet de tardor. El visitant hi troba parades per comprar llenegues i altres varietats de bolets i una mostra micològica per conèixer millor els bolets del país.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.cardona.cat/

 

xxiva-fira-de-la-llenega-cardona-2016

14a Fira de la Castanya – Maçanet de Cabrenys

Deixa un comentari

Dia 30 d’octubre del 2016 Maçanet de Cabrenys (Alt Empordà)

Fira dedicada al castanyer, al seu fruit i als usos que es fan de la fusta i la gastronomia de la castanya. Hi ha espectacles i fira de productes d’artesania. Paral·lelament es celebren les Jornades Gastronòmiques de “La Cuina de la Castanya”.

 

MÉS INFORMACIÓ A:   http://ca.maçanetdecabrenys.cat/

14a-fira-de-la-castanya-macanet-de-cabrenys-2016

31è Mercat de la Castanya – Vilanova de Prades

Deixa un comentari

Dies 29 i 30 d’octubre del 2016 Vilanova de Prades (Conca de Barberà)

Mercat-festa declarat d’interès comarcal. L’activitat principal és el mercat on la protagonista és la prestigiosa castanya de Vilanova de Prades, una de les més apreciades a Catalunya per les dimensions menudes que presenta i pel seu gust. Sempre s’ha dit que és més petita i més dolça que la gallega. Al mercat es poden comprar castanyes, embotits, formatges, mel… i altres productes de la conca de Barberà.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://vilanovadeprades.cat/

31e-mercat-de-la-castanya-vilanova-de-prades-2016

Menú de l’Escamarlà 2016 (01)

Deixa un comentari

Del 28 d’octubre al 18 de desembre del 2016 (Baix Empordà)

Palamós
Bell Port 972 31 57 72 – tancat a partir del 9 de desembre
Hotel Àncora 972 31 48 58 – no tanquen
Hotel Trias 972 60 18 00 – no tanquen
l’Arcada 972 31 72 15 – no tanquen
MarBonic 972 31 51 66 – no tanquen
Maria de Cadaqués 972 31 40 09 no tanquen
Mas dels Arcs 972 31 51 35 – no tanquen

Calonge – Sant Antoni
Costa Brava 972 65 10 61 – tancat del 24 d’octubre al 10 ce novembre
Guillermo 972 65 05 64 – tancat del 7 al 20 de novembre
Refugi de Pescadors 972 65 06 64 – tancat a partir del 12 de desembre
Simon 972 65 23 22 – no tanquen

Vall-llobrega
Can Sidro 972 31 76 53 – no tanquen

MÉS INFORMACIÓ A: http://www.elplatblau.cat/

I A: http://www.calonge-santantoni.com/

I A: http://www.visitpalamos.cat/
menudelescamarla

XXIIIa Fira de la Coca i el Mató – Monistrol de Montserrat

Deixa un comentari

Dies 29 i 30 d’octubre del 2016 Monistrol de Montserrat (Bages).

Fira especialitzada en productes gastronòmics del territori com el mató de Montserrat elaborat al municipi de Marganell i les coques artesanes de Monistrol de Montserrat.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.turismemonistrol.cat/fires/

fira-de-la-coca-i-el-mato-monistrol-de-montserrat

Fira del Bolet i de les Herbes Remeieres 2016 – Castellterçol

Deixa un comentari

Dia 30 d’octubre del 2016 Castellterçol (Vallès Oriental)

Els visitants podran gaudir de degustacions i assistir al concurs boletaire que té lloc a la plaça Vella, a més de participar en les activitats paral·leles que s’hi organitzen, com ara tallers relacionats amb la natura. També hi haurà expositors de productes artesans i naturals i d’herbes remeieres.

MÉS INFORMACIÓ A:    http://www.castelltersol.cat/

fira-del-bolet-i-de-les-herbes-remeieres-2016-castelltercol

29a Festa del Vi – Gandesa

Deixa un comentari

28, 29 i 30 d’octubre del 2016 Gandesa (Terra Alta)

La Festa del Vi a Gandesa té el seu origen en la proposta d’un dels socis de la Societat Unió Gandesana, qui somiava en un acte popular de reconeixement a la pagesia. Amb això, el 6 de novembre de 1988 va veure la llum a Gandesa la I Festa del Vi, amb el dinar popular de “la Clotxa” com a activitat destacada.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.gandesa.cat/

I A:   http://www.festadelvi.cat/

PROGRAMA:   http://www.festadelvi.cat/programa/

29a-festa-del-vi-i-jornades-gastronomiques-gandesa-2016