Arxiu d'etiquetes: GASTRONOMIA

7a Fira d’Ous d’Euga i el 5è Mercat del Pagès de la Vall de Lord – Sant Llorenç de Morunys

Dies 24 i 25 d’octubre del 2015 Sant Llorenç de Morunys (Solsonès)

Una rondalla de Jacint Verdaguer ha donat nom a aquesta fira, on els ous d’euga no són altra cosa que carbasses. La tardor és el moment més esplendorós d’aquest fruit.

Es tracta d’una fira i un mercat de productes de temporada, la població esdevé un espai on trobar-hi el bo i millor d’elaboradors i pagesos de la zona.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://santllorens.ddl.net/secciodinamica.php?seccio=Com%20arribar-hi%3F&id_seccio=7432

PROGRAMA FIRA:   http://ousdeuga.blogspot.com.es/

7a Fira d'Ous d'Euga i el 5è Mercat del Pagès de la Vall de Lord – Sant Llorenç de Morunys 2015

 

 

 

21a Fira de la Castanya – Viladrau

Dies 24 i 25 d’octubre del 2015 Viladrau (Osona)

Com sempre l’últim cap de setmana d’octubre, arriba a Viladrau la Fira de la Castanya.

La Fira seguirà realitzant activitats culturals pròpies i singulars, amb la voluntat de recuperar la memòria històrica del producte, de la tradició i de la innovació, per així fer de la Fira de la Castanya una fira única, sorprenent i diversa on es dona cabuda als vessants culturals, lúdics, socials, econòmiques i ambientals al voltant de la castanya, de la tardor i del territori.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.viladrau.cat/

21a Fira de la Castanya Viladrau 2015

30è Mercat de la Castanya – Vilanova de Prades

Dies 24 i 25 d’octubre del 2015 Vilanova de Prades (Conca de Barberà)

Mercat-festa declarat d’interès comarcal. L’activitat principal és el mercat on la protagonista és la prestigiosa castanya de Vilanova de Prades, una de les més apreciades a Catalunya per les dimensions menudes que presenta i pel seu gust. Sempre s’ha dit que és més petita i més dolça que la gallega. Al mercat es poden comprar castanyes, embotits, formatges, mel… i altres productes de la conca de Barberà.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://vilanovadeprades.cat/

30a Fira i Mercat de la Castanya Vilanova de Prades 2015

Menú de l’Escamarlà 2015 (01)

Del 9 d’octubre al 20 de desembre del 2015 (Baix Empordà)

Palamós
Bell Port 972 31 57 72 – tancat a partir del 9 de desembre
Hotel Àncora 972 31 48 58 – no tanquen
Hotel Trias 972 60 18 00 – no tanquen
MarBonic 972 31 51 66 – no tanquen
Maria de Cadaqués 972 31 40 09 no tanquen
Mas dels Arcs 972 31 51 35 – no tanquen

Calonge – Sant Antoni
Costa Brava 972 65 10 61 – tancat del 6 al 24 d’octubre
Guillermo 972 65 05 64 – tancat de l’11 de novembre al 4 de desembre
Restaurant Horreo 972 65 35 96 – no tanquen
Refugi de Pescadors 972 65 06 64 – no tanquen
Simon 972 65 23 22 – tancat del 12 d’octubre al 14 de novembre

Vall-llobrega
Can Sidro 972 31 76 53 – obert a partir de l’1 de novembre

MÉS INFORMACIÓ A: http://www.elplatblau.cat/

I A: http://www.calonge-santantoni.com/

I A: http://www.visitpalamos.cat/
Menú de l'Escamarlà 2015

21a Fira de sant Galderic – Rubi

Dissabte 17 d’octubre del 2015 Rubi (Vallès Occidental)

L’any 1995, gent del món de l’art i un grup de joves pagesos de Rubí, amb inquietuds i ganes de promoure la cultura, decideixen sumar esforços i fer una fira que agrupi els dos àmbits.

Sant galdericc és el sant patró del Rosselló, el Conflent i el Vallespir, de Perpinyà de Sant Martí del Canigó i de Mirapeis; a més, és patró veritable dels pagesos catalans, fins a la seva substitució per Sant Isidre el Llaurador, imposada des de madrid a partir del segle XVII.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.rubi.cat/ajrubi/portada/index.php

I A:   http://www.santgaldericrubi.cat/fira.htm

PROGRAMA:   http://www.santgaldericrubi.cat/documents/Programa%20de%20Tapes%202015B.pdf

21a Fira de Sant Galderic Rubi 2015

14a Fira del Bolet – Sant Hilari Sacalm

Dies 17 i 18 d’octubre del 2015 Sant Hilari Sacalm (Selva)

Els amants de la cultura del bolet tenen una cita ineludible a Sant Hilari Sacalm, on ja fa 14 anys que s’hi celebra la Fira de la Micologia i el Bolet, que difon de forma lúdica la passió per aquesta afició tan catalana.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.santhilari.cat/

PROGRAMA:   http://santhilari.cat/noticies/153-fira-del-bolet-2013

14a Fira del Bolet – Sant Hilari Sacalm

8a Fira del Bolet i el Boletaire del Solsonès – Solsona

Dies 17 i 18 d’octubre del 2015 Solsona (Solsonès)

8a Fira del Bolet i el Boletaire del Solsonès
11es Jornades Gastronòmiques de Tardor

 

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.ajsolsona.cat/

I A:   http://www.solsonesfires.cat/bolet/

 

8a Fira del Bolet i del Boletaire Solsona 2015

VIa Fira de la Carbassa – Sant Joan de les Abadesses

Dia 18 d’octubre del 2015 Sant Joan de les Abadesses (Ripollès)

Amb concurs de carbasses, exhibició de treballs manuals amb carbasses i mercat de productes relacionats amb la carbassa.

MÉS INFORMACIÓ A: http://www.santjoandelesabadesses.com/

VIa Fira de la Carbassa – Sant Joan de les Abadesses 2015

 

 

Fira de Santa Teresa – Esterri d’Àneu 2015

Dies 17 i 18 d’octubre del 2015 Esterri d’Àneu (Pallars Sobirà)

– Mostra ramadera de la vaca bruna i el cavall hispà-bretó.
– Subhasta de bestiar
– Mercat de productes artesanals, ramaders i mercaderia en general al costal del recinte firal
– Degustacions gastronòmqiues

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.esterrianeu.cat/cat/indexm.html

PROGRAMA:   http://www.esterrianeu.cat/cat/firast.html

IVa Fira de la Llet dins la XXVIIIa Festa de Sant Galderic – Vilobí d’Onyar

Dies 17 i 18 d’octubre del 2015 Vilobí d’Onyar (Selva)
Jornada tècnica agoramadera, que tindrà lloc el dijous 15 d’octubre (professional)

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.vilobidonyar.cat/

I A:    http://firadelallet.wix.com/firadelallet

 

IVa Fira de la Llet dins la XXVIII Festa de Sant Galderic – Vilobí d’Onyar 2015