Ingredients:
- 300 gr d’espinacs
- Tartaletes
- Beixamel
Preparació:
- Primer de tot s’han de coure els espinacs o bé en una paella o en aigua.
- Quan ja les tinguem cuites les piquem i les deixem reservar.
- Llavors fem la beixamel i quan ja la tinguem feta hi afegim els espinacs i ho deixem refredar.
- Ja tindrem el farcit fet.
- Ara només caldrà omplir les tartaletes i escalfar-les al forn i llestos.
Delightful!