INGREDIENTS:

• 2 talls de bacallà al punt de sal
• 1 manat d’esparrecs
• sal
• oli

PREPARACIÓ:

1. Jo poso els esparrecs un minut al microones per que no perdin el seu color vert
2. Posem oli a la paella i la posem al foc i posem els esparrecs
3. Mentres posem la planxa al foc i coem el bacallà
4. Un cop tinguem el bacallà i els esparrecs cuits ja podem ampletar
5. I ja tenim un bon sopar, una altre manera de menjar bacallà

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ELS FOGONS DE LA LOURDES

Origen: BACALLÀ AMB ESPARRECS