Ingredients per 8 persones:
- 2 sobres de flam Royal
- 1 litre de llet
- 4 cullerades soperes de sucre
- 1 paquet de galetes “El principe” de xocolata o similars
Preparació:
- Tirar en un pot els dos sobres de Royal, la llet i el sucre, fer una crema tipus flam amb aquestes quantitats tal com indica l’envàs del Royal.
- Esmicolar les galetes i barrejar-les amb el flam encara calent amb l’ajuda de la batedora.
- En un motlle alt i no molt gran, tipus plum-cake, tirar-hi caramel líquid i després la barreja.
- Ho posem a la nevera i millor que ens ho mengem a l’endemà, així queda més pres. Tombem el motlle sobre una plata de servir.