Ingredients

• – unes 25 fulles d’alfàbrega
• – 25 grams de pinyons
• – 25 grams de formatge parmesà
• – un gra d’all
• – 25 ml d’oli d’oliva
• – sal
• – cintes d’espinacs

Preparació

1. Es posen tots el ingredients en el got de la batedora i es tritura.
2. I ja el tenim preparat.
3. El guardem en un recipient a la nevera i el podem utilitzar durant una setmana.
4. Per fer la pasta posem aigua a bullir i coem les cintes durant deu minuts.
5. Emplatem i posem una bona cullerada de salsa a cada plat .

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ELS FOGONS DE LA ISABEL

Origen: Cintes d’espinacs amb pesto