INGREDIENTS:
- 250 g de macarrons ratllats
- 50 g de bacó
- 1 ceba
- 1 potet de crema de llet
- 2 cullerades sopera de salsa pesto
- 1 paquet de formatge Emmental ratllat
- sal, pebre i oli d’oliva
PREPARACIÓ:
- Bullim els macarrons segons les instruccions del paquet. Un cop bullits, els escorrem i els reservem.
- En una paella, aboquem un rajolí d’oli i fregim la ceba tallada ben petita.
- Quan la ceba, comenci a veure’s transparent afegim el bacó.
- Un cop estigui daurat, afegim la crema de llet, pebre, sal i el formatge.
- Quan la salsa hagi fet un xup-xup ho aboquem damunt de la pasta bullida.
- Bon profit!