Ingredients:
- 175gr de llet tèbia
- 1 cullaradeta de sucre
- 12 gr de llevat fresc
- 175gr d’aigua
- 45 gr d’oli d’oliva
- 1 ou
- 1 cullerada de mel
- 300 gr de farina panificable Carrefour
- 25 gr de Maizena
- 25 gr de farina de fajol
- 6 gr de sal
Elaboració:
- – Dissoldre el llevat amb la llet tèbia i el sucre. Deixar en repòs uns 10 minuts.
- – Batre tota la resta d’ingredients líquids: aigua + oli + ou + mel
- – Posar a la cubeta de la panificadora tots els líquids, el llevat amb la llet, les farines i per últim la sal.
- – Programa número 9 de la panificadora (Lidl), pa de 750 gr i torrat al màxim.