Arxiu d'etiquetes: ARTICLE

Com sabeu les espècies exòtiques invasores són la segona causa a escala global de pèrdua de biodiversitat. Al costat dels grans nuclis de població és on més proliferen, i el delta del Llobregat té una problemàtica molt acusada.

Per això portem ja dos anys fent campanyes d’eradicació de flora al·lòctona. Ens hem centrat en la Pineda de Gavà per diverses raons:

Hi ha una considerable invasió de miraguà fals (Araujia sericifera), una planta enfiladissa que portem temps eliminant d’aquestes pinedes, i que encara hem de continuar controlant.
La Pineda de la Pava que és idèntica en valors naturals i es troba adjacent a la pineda de la Maiola (protegida com a ZEPA i Xarxa natura 2000) es va deixar fora de les Reserves del Delta del Llobregat, per això hem de reivindicar la seva conservació mitjançant una gestió específica.

Els detalls de l’activitat de voluntariat:

Quan? Dissabte, 30…

View original post 121 more words

L’isard, emblema dels Pirineus

Deixa un comentari

Vitamina C i refredats

Deixa un comentari

menTnutricional

Molts haurem escoltat a dir que és important menjar aliments rics en vitamina C per tal d’evitar refredats. Els estudis científics ens mostren que, la vitamina C no té propietats preventives davant refredats sinó que actua reduint la duració d’aquests.

Així podem dir que convé menjar aliments rics en vitamina C durant un procés gripal per tal de reduir els dies de malestar però el seu consum no evitarà que l’agafem.

La vitamina C no s’emmagatzema en el nostre cos. El consum de dosis elevades seran eliminades a través de l’orina. Suplements de més de 500 mg/dia no són necessaris i en algun cas podrien ser perjudicials per la salut. Si es porta a terme una dieta equilibrada en la que diàriament es menja fruita i verdura no hauríem de pensar en la necessitat de consumir un suplement de vitamina C. Els homes necessiten diàriament 90 mg de vitamina C…

View original post 154 more words

Amants dels xiclets… atenció!

Deixa un comentari

menTnutricional

Els xiclets contenen unes substàncies que s’anomenen sorbitol i xilitol. Aquestes s’utilitzen com a substitut d’edulcorants i venen indicades en l’etiquetatge de molts productes anomenats: “sense sucre”. El nostre sistema digestiu no les absorbeix bé i poden causar situacions de mal de panxa, diarrees i la conseqüent pèrdua de pes.

Menjar xiclets esporàdicament no ha de ser perjudicial per la salut, però quan se’n fa un consum excessiu poden aparèixer les alteracions intestinals que hem comentat degut al consum elevat d’aquests edulcorants. Totes aquelles persones que notin molèsties al menjar-ne haurien de reduir-ne el consum i fixar-se si al menjar productes sense sucre, que també contenen aquests edulcorants, tenen les mateixes molèsties.

Un altre efecte negatiu del consum de xiclets és el moviment que es realitza amb la mandíbula . Aquest pot desgastar les articulacions i alterar, a la llarga, l’estructura òssia.

Un consum responsable però també pot aportar beneficis.

View original post 75 more words

Cava o xampany

Deixa un comentari

FONT: EL PUNT AVUI
15/11/13 02:00 – Abel Mariné

El consum de cava, sempre moderat, pot millorar la memòria, especialment de la gent gran. Són efectes suaus però consistents, que s’han de valorar en la seva justa mesura

El vi escumós de qualitat obtingut d’acord amb el mètode tradicional o champenoise, que coneixem com a cava o xampany, té molta tradició i està d’actualitat. És una beguda que s’associa a festa, però el seu consum s’ha generalitzat perquè agrada a molta gent. No a tothom, però, entre els quals la princesa Letícia, que no fa gaire va evitar, en públic, prendre’n ni un petit glop. Potser no li agrada, però potser no sap que consumit amb moderació té efectes prou saludables i que una copa només aporta unes 70 quilocalories (al cap del dia una dona com ella en necessita entorn d’unes 1.800, que no sembla que les ingereixi). En qualsevol cas, amb el seu gest no va ajudar a la promoció del producte. No sabem si a les altes esferes de l’Estat hi ha qui fa el boicot a una beguda absolutament identificada amb Catalunya, però està comprovat que quan alguns espanyols s’enfaden amb nosaltres, el primer producte amb què l’emprenen és el cava. El sector, però, ha sabut fer bé les coses perquè, com ha constatat recentment un important directiu d’una gran marca catalana, el seu mercat és el món.

LLEGIR MÉS A: http://www.elpuntavui.cat/noticia/article/7-vista/8-articles/693090-cava-o-xampany.html?cca=1

És possible una pesca sostenible?

Deixa un comentari

Girona A cop de post

És possible una pesca sostenible capaç de satisfer la demanda de peix actual? És el que s’ha debatut (intensament) en una taula rodona que s’ha fet al Maram de l’Escala i que ha servit per tancar la temporada de la campanya Sos Peix, una iniciativa que promouen laIaeden i els Naturalistes de Gironaper conscienciar el consumidor sobre la responsabilitat que té -amb el simple gest d’anar a comprar- en la sobreexplotació del mar.

He estat l’encarregat de morerar-la i he arrencat amb una diagnosi més aviat pessimista, amb una foto fixa marcada per un augment del consum de peix de piscifactoria o congelat, venut més en supermercats que no pas en peixateries, aportat per una minoria de grans vaixells que pesquen molt lluny, que fan malbé molt peix, que gasten molt combustible i que sobreviuen gràcies a grans subvencions en detriment d’una pesca artesanal majoritària en…

View original post 975 more words

En vuit anys s’han creat a Girona prop de 60 reserves forestals

Deixa un comentari

El programa Selvans, que impulsa la Diputació de Girona, vol preservar la biodiversitat de boscos antics o madurs

Les línies d’ajuts indemnitzen els propietaris per compensar-los pels guanys no percebuts

La Diputació de Girona, en el marc del projecte Selvans, ha propiciat des del 2005 la creació de 59 reserves forestals, les quals ja engloben més de 700 hectàrees, repartides a parts iguals en terrenys municipals i privats. La reserva forestal preveu que durant 25 anys no s’hi retiri la fusta dels arbres morts o caiguts precisament per mantenir-ne la gran biodiversitat. Durant aquest període, el propietari és indemnitzat pel rendiment que en trauria.

La importància del projecte Selvans, una iniciativa d’abast internacional, rau en el fet que la majoria del bosc gironí –i, per extensió, el català– és molt jove, després de l’abandonament de zones agrícoles que va tenir lloc durant el segle XIX. Aquest fet…

View original post 865 more words

Segueix pujant el preu de la terra de conreu

Deixa un comentari

Girona A cop de post

El preu de la terra agrària segueix a l’alça. Entre 1997 i 2011 ja es va multiplicar per dos i, segons les dades del 2012, ha tornat a pujar un 7% l’últim any.

Segons la Generalitat, una hectàrea de terra de conreu va costar, de mitjana, 10.894 euros el 2012 a les comarques de Girona. Són 700 euros més, de mitjana, que un any enrera.

El que més car anava eren les terres per fruiters de llavor de regadiu, amb gairebé 26.000 euros per hectàrea malgrat experimentar un descens de 700 euros respecte l’any anterior. Però això es va veure compensat per un increment espectacular de les terres de conreu de regatiu, que, en només un any, van disparar-se 3.000 euros per hectàrea. De poc més de 18.000 euros/ha es va passar a més de 21.200.

També van pujar en 400 euros per hectàrea les terres de conreu de secà.

El sector adverteix que…

View original post 65 more words

Llet de soja, bona alternativa a la llet de vaca?

Deixa un comentari

El Plaer de Menjar Bé & SA

Hi ha molta gent que per diverses circumstàncies ha deixat de prendre llet de vaca i s’ha passat a la llet de soja.

Però, què en sabem d’aquest aliment? Com s’el·labora ? Què ens aporta?

La soja és un aliment ric en proteïna vegetal entre altres nutrients. I la llet de soja no és res mésque soja triturada en aigua calenta, liquada, filtrada i envasada. En aquests liquats de soja que trobem al mercat, la soja és crua. Vindria a ser com un liquat de mongetes o cigrons. Per axò cal que aquesta llet de soja abans de consumir-la es faci bullir, cal coure-la bé per tal que el cos en pugui assimilar bé els seus nutrients i no tingui efectes colaterals com ara flatulències o mals de ventre, tan comuns en els llegums. Com a mínim cal fer-la coure uns 10-15 minuts.

Així mateix a l’hora d’escollir una llet…

View original post 152 more words

La generació de residus per persona cau un 8,1% a Catalunya durant 2012

Deixa un comentari

El Govern avança que abans de 2020 triplicarà el que paga un municipi per no reciclar

La generació de residus per persona ha caigut un 8,1 % a Catalunya durant l’últim any , des dels 1,47 quilograms per habitant i dia que es generaven al 2011 fins als 1,35 quilograms del 2012 , una línia descendent que es repeteix des del 2006 , quan es va assolir el màxim de 1,64 quilograms – la disminució en sis anys és del 17,6% – .

En roda de premsa , el director de l’ Agència de Residus de Catalunya ( ARC ) , Josep Maria Tost , ha relacionat aquesta caiguda amb un ” canvi d’hàbits del ciutadà” , especialment des de l’arribada de la crisi el 2008 , 600.000 persones en situació d’atur i la consegüent caiguda del consum , ja que les xifres són similars a les que es donaven…

View original post 553 more words