Dies 19, 20, 21 i 22 de gener del 2024 Sant Vicenç dels Horts (Baix Llobregat)
Un dels actes destacats serà la Mostra Internacional de Pastisseria, que tornarà a aplegar professionals de prestigi mundial, com el multiguardonat Jordi Roca i Martina Puigvert, reconeguda Jove Xef 2024 per la Guia Michelin.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.svh.cat/
Dies 19, 20 i 21 de gener del 2024 Les Borges Blanques (Les Garrigues)
Per primer cop, la Fira de l’Oli, s’obre a expositors procedents de tot Catalunya, fruit del desig que molts productors han manifestat en els darrers anys.
MÉS INFORMACIÓ A: https://www.lesborgesblanques.cat/
I A: https://firaoli.cat/
Dia 20 i 21 de gener del 2024 Vimbodí i Poblet (Conca de Barberà)
Vimbodí i Poblet acollirà per primera vegada la fira de la tòfona negra, el cap de setmana del 20 i 21 de gener de 2024
Hi haurà el mercat de la tòfona fresca i productes KM0, amb degustació de vins i tapes amb aquest producte, diferents showcookings de xefs amb Estrella Michelin, una jornada tècnica i el 7è Concurs de Gossos tofonaires al camp de futbol.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.vimbodiipoblet.cat/
I A: http://www.vimbodiipoblet.cat/fira-de-la-tofona-negra
Dies 21 de gener del 2024 Espolla (Alt Empordà)
Aquest esdeveniment està dedicat a exaltar i compartir la rica tradició de l’oli d’oliva i la importància de l’olivera en aquesta regió.
A banda de les experiències gastronòmiques, la fira sovint ofereix un ampli ventall d’activitats culturals i entreteniment.
MÉS INFORMACIÓ A: https://espolla.cat/
I A: https://sites.google.com/site/assoculturalafraternal/fira-de-l-oli
Dia 21 de gener del 2024 Santa Pau (Garrotxa)
A Santa Pau, la tercera setmana de gener se celebra la tradicional fira de Sant Antoni, “Fira del Fesol”, en la qual hi participen tots els restaurants del municipi. Es realitzen diferents cuinats del llegum més preuat de Santa Pau que és el fesol. A més, d’una allau de gent recorren els carrers de la vila, visitant i comprant en les aproximadament cent parades.
L’any 2015, els fesols de Santa Pau han obtingut el reconeixement de la Denominació d’Origen Protegida.
MÉS INFORMACIÓ A: https://santapau.cat/
PROGRAMA: https://santapau.cat/media/sites/52/FiraFesol2024_Triptic1.pdf
Dies 14 de gener del 2024 Vilanov del Camí (Anoia)
L’anomenat camí ral al seu pas per Vilanova del Camí esdevindrà, un any més, escenari firal amb motiu de la Festa Major d’Hivern del municipi.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.vilanovadelcami.cat/
dies 17 de juny del 2023 Setcases (Ripollès)
A la fira mercat hi podrem trobar herbolaris i professionals dedicats a l’obtenció de matèries primeres a partir de plantes, i que ens oferiran: ungüents, olis, sabons, cremes, plantes medicinals, etc . També hi trobarem artesans que venen a vendre i a fer demostracions dels seus productes, aportant un to més lúdic i comercial a la festa.
MÉS INFORMACIÓ A: https://setcases.cat/
dies 17 i 18 de juny del 2023 Cassà de la Selva (Gironès)
La Fira del Tap i el Suro és un esdeveniment temàtic i sectorial que durant un cap de setmana posa de rellevància el món del suro, un producte natural molt arrelat a la majoria de municipis del voltant del massís de les Gavarres entre ells Cassà de la Selva.
A Cassà podreu descobrir on es fabriquen molts dels taps de suro que fan de guardians de les millors ampolles de vi i cava del món. Suro, indústria i gastronomia. Un circuit rodó que ens permet viatjar des de les Gavarres fins a les taules de qualsevol restaurant o casa del món.
MÉS INFORMACIÓ A: https://www.firadeltap.cat/
I A: https://www.firadeltap.cat/fdt/programacio
Dies 9, 10 i 11 de juny del 2023 Vilanova i la Geltrú (Garraf)
Temps de Vi és una associació amb tres eixos principals:
MÉS INFORMACIÓ A: https://www.vilanova.cat/
Dies 9, 10 i 11 de juny del 2023 Talarn (Pallars Jussà)
A la Fira de Vi del Pirineu podeu gaudir de les diferents activitats que s’han programat que van des de les visites als cellers de la zona, passant pel sopar de Fira fins a la degustació de la gastronomia pallaresa i els vins dels cellers que hi seran presents.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.talarn.cat/
I A: https://www.talarn.cat/actualitat/noticies/tot-a-punt-per-l11a-fira-de-vi-del-pirineu
