Arxius diaris: Octubre 27, 2016

Menú de l’Escamarlà 2016 (01)

Del 28 d’octubre al 18 de desembre del 2016 (Baix Empordà)

Palamós
Bell Port 972 31 57 72 – tancat a partir del 9 de desembre
Hotel Àncora 972 31 48 58 – no tanquen
Hotel Trias 972 60 18 00 – no tanquen
l’Arcada 972 31 72 15 – no tanquen
MarBonic 972 31 51 66 – no tanquen
Maria de Cadaqués 972 31 40 09 no tanquen
Mas dels Arcs 972 31 51 35 – no tanquen

Calonge – Sant Antoni
Costa Brava 972 65 10 61 – tancat del 24 d’octubre al 10 ce novembre
Guillermo 972 65 05 64 – tancat del 7 al 20 de novembre
Refugi de Pescadors 972 65 06 64 – tancat a partir del 12 de desembre
Simon 972 65 23 22 – no tanquen

Vall-llobrega
Can Sidro 972 31 76 53 – no tanquen

MÉS INFORMACIÓ A: http://www.elplatblau.cat/

I A: http://www.calonge-santantoni.com/

I A: http://www.visitpalamos.cat/
menudelescamarla

CREMA PASTISSERA I MANDARINES FARCIDES. (Recepta amb Thermomix)

Deixa un comentari

CREMA PASTISSERA I MANDARINES FARCIDES. (Recepta amb Thermomix)

CREMA PASTISSERA:

INGREDIENTS:

100g de sucre
La pell d’una llimona
500g de llet (jo l’he fet amb llet sense lactosa)
2 ous
50 g de maizena

PREPARACIÓ:

– Posem la papallona al vas.
– Posarem tots els ingredients menys la pell de llimona i barregem 10 seg vel 3.
– Afegim la pell de llimona i programem 9 minuts 90º vel 2

MANDARINES FARCIDES:

– Tallem un trosset de dalt , i amb un aparell de fer boles de meló buidem la mandarina
– Ja podem omplir la mandarina i tornem a tapar.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: ELS FOGONS DE LA LOURDES

Origen: CREMA PASTISSERA I MANDARINES FARCIDES. (Recepta amb Thermomix)

Coca de la Rosa

1 Resposta

Coca de la Rosa

Ingredients:

4 ous,
1 iogurt,
3 mesures de iogurt de farina,
2 de sucre,
1 sobre de llevat royal,
1/2 d’oli,
1/2 de vi ranci.

Preparació:

Es bat tot junt. S’aboca en una safata untada de mantega i per sobre s’hi posa poma a rodanxes, pinyons i sucre.
Es cou al forn a mig foc fins que està cuita.
Comproveu amb una agulla o un escuradents, si surt sec ja estarà.