Ingredients:
- 1 rotlle de massa de pasta de full
- 1 rovell d’ou
- 4 cullerades de ceba caramel·litzada
- formatge de cabra
- branquetes de farigola
- sal , pebre
Preparació:
- Amb un talla pastes fes 4 discos de pasta de full amb un diàmetre de 12 cm de diàmetre.
- Posa’ls a la placa del forn folrat amb paper d’enfornar .
- Punxa cada disquet amb l’ajuda d’una forquilla
- Unta amb l’ou.
- Cobreix el disquet amb la ceba caramel·litzada i damunt posa-hi un tall de formatge de cabra, una mica de pebre i una branqueta de farigola.
- Enfornar a 200 graus C durant 15-20 minuts.
- Ja es pot servir.