Ingredients per a 4 persones:
- 2 cogombres
- 2 iogurts naturals sense sucre
- nous trossejades
- oli
- sal
- pebre
- cibulet
Elaboració:
- Peleu i talleu els cogombres en daus petits, poseu-los en un bol i afegiu-hi els dos iogurts, la sal, el pebre, el cibulet trossejat i l’oli, barregeu-ho bé i serviu-ho en bols individuals.
- Decoreu la crema amb les nous trossejades i serviu-la ben freda.