INGREDIENTS:

• 2 iogurts grecs sense sucre
• 1/2 cullerada de Ras el Hanout
• 1/2 cullerada de comí
• 1 cullerada de sal
• 1 cullerada de sucre
• 4 cullerades d’aigua
• 2 cullerades d’alfàbrega
• 2 cullerades d’orenga

ELABORACIÓ:

1. Preparem tots els ingredients
2. He utilitzat el iogurt grec del Mercadona.
3. En un bol aboquem els dos iogurts grecs…i afegim el sucre i la sal
4. Afegim la mitja culleradeta de Ras el Hanout
5. Mitja culleradeta de comí
6. 2 cullerades d’alfàbrega i 2 d’orenga
7. 4 cullerades d’aigua
8. I ara ho remenem tot bé
9. Quin coloret mes maco…
10. …i la textura és ideal
11. La tapem amb un paper de film i la posem a la nevera, llesta per a ser utilitzada.
12. Si us interesa , podeu veure la recepta del shawarma….i del pa de pita…
13. …ummm…quina bona pinta….
14. …amb pa de pita….recent fent…
15. Fuassss….quina mossegada li fotria ara, nanos !!!!
16. Bon Profit !!!

Recepta extreta de “La Cuina de Sempre”

Origen: Salsa de iogurt