INGREDIENTS:
- 200 ml de llet d’arròs
- 160 gr de flocs de civada ecològics
- 1 ou
- 2 dàtils (que ens aportaran la dolçor)
- 1 cullereta de canyella en pols
- Plàtan (opcional)
COM PREPARAR BLINIS?
- Posem tots els ingredients al minipimer fins que tingui una textura semblant a la massa de crêppes.
- Posem una paella a escalfar al foc amb una mica d’oli d’oliva, mantega i oli de coco (depenent de lo saludable que ho vulguem fer)
- Anem fent blinis d’uns 10cm de diàmetre, com qui fa truitetes.
- Ét voila! Blinis a punt de menjar!