INGREDIENTS: ( 4 persones)

• 8 costelles de porc
• 4 préssecs en almibar amb el seu suc
• sal i pebre
• oli d’oliva

PREPARACIÓ:

1. Posar oli en una plata per al forn
2. Salpebrar la costella de porc i posar-la a la plata
3. Coure al forn a 200ºC fins que estigui tota rossa
4. Afegir els préssecs i banyar les costelles amb l’almibar
5. Deixar 5 minuts més al forn a la mateixa temperatura i servir
6. Que vagi de gust

PUBLICAT ORIGINALMENT A: IMPROVISANT RECEPTES

Origen: Costella de porc amb préssec