Dia 19 d’octubre del 2014 Sant Joan de les Abadesses (Ripollès)
Amb concurs de carbasses, exhibició de treballs manuals amb carbasses i mercat de productes relacionats amb la carbassa.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.santjoandelesabadesses.com/
Dissabte 18 i el diumenge 19 d’octubre del 2014 Vilobí d’Onyar (Selva)
Jornada tècnica agoramadera, que tindrà lloc el dijous 17 d’octubre (professional)
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.vilobidonyar.cat/
I A: http://firadelallet.wix.com/firadelallet
PROGRAMA: http://media.wix.com/ugd/eb5fa9_f22d3fd4d7ec471f9b09c34dafcc30ca.pdf
Dia 5 d’octubre del 2014 Alfarràs (Segrià)
Exposició d’estands dels comerços de la població i dels voltants per promocionar el préssec i altres fruites locals.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.ajuntamentalfarras.cat/
Dies 3, 4 i 5 d’octubre del 2014 Cornellà de Terri (Pla de l’Estany)
MÉS INFORMACIÓ A: http://webspobles.ddgi.cat/sites/cornella_de_terri/default.aspx
I A: http://www.firadelall.com/objectius-especifics.html
PROGRAMA: http://www.firadelall.com/programa-dactes-2014.html
Diumenge, 28 de setembre del 2014 Vilassar de Dalt (Maresme)
Durant tot el dia, es podrà visitar al Passeig de La Fornaca la Fira del Vi i del Formatge i la Fira d’estocs dels comerciants de Vilassar de Dalt.
També es podran visitar els Forns Romans.
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.vilassardedalt.org/
Dia 28 de setembre del 2014 Ventalló (Alt Empordà)
Se celebrarà la XXIVa Fira de l’Oli de Ventalló, en el marc de la Festa Major de Sant Miquel.
MÉS INFORMACIÓ: http://www.ventallo.cat/index.php
PROGRAMA: http://www.ventallo.cat/_uploads/docs/FESTA_MAJOR_DE_VENTALLyi_2014.pdf
21 de setembre del 2014 Lladó (Alt Empordà)
El proper diumenge 15 de setembre, Lladó, a l’Alt Empordà acull un any més la Fira Catalana del Formatge Artesà.
MÉS INFORMACIÓ A: http://webspobles.ddgi.cat/sites/llado/default.aspx
A: http://www.firadelformatge.com/fira.htm
PROGRAMA: http://www.firadelformatge.com/programa.htm
Dia 21 de setembre del 2014 Vilagrassa (Urgell)
La Fira de l’Ametlla de Vilagrassa arriba a la seva onzena edició amb un cap de setmana ple d’activitats centrades tant en el món agroalimentari com cultural.
La commemoració del Tricentenari dels fets de 1714 també tindran una notable presència a la Fira, protagonitzant el concert de Postres de Músic. També es commemorarà un altre fet rellevant, el vuitè centenari de les primeres Corts catalanes del rei Jaume I, en les quals hi va haver la destacada presència de tres prohoms vilagrassencs. Una xerrada de l’historiador Prim Bertran i una escenificació teatral il·lustraran el moment.
MÉS INFORMACIÓ A: http://vilagrassa.ddl.net/index.php
PROGRAMA: http://vilagrassa.ddl.net/fotos/vilagrassa//noticies/Programa_Fira_2014.pdf
Dies 27, 28 i 29 de juny del 2014 Barberà de la Conca (Conca de Barberà)
El trepat és el raïm negre autòcton de la Conca de Barberà.
Brota aviat, és sensible a les gelades de primavera però resistent.
No té pressa per madurar perqué té tota la set de la Catalunya de secà, de la Catalunya Nova.
LLEGIR MÉS A: http://www.festadeltrepat.cat/trepat-es-/vi/
MÉS INFORMACIÓ A: http://www.festadeltrepat.cat/
PROGRAMA: http://www.festadeltrepat.cat/serveis/programa/
El vi anomenat Kosher és l’únic vi apte en la religió jueva. Perquè aquest vi es pugui certificar com a tal, es requereix un control de la seva elaboració per part d’una persona de religió jueva.
La vinya d’ aquest tipus de vi ha de tenir com a mínim quatre anys i només algú de religió jueva pot tocar i premsar el raïm. També, quan es neteja la maquinaria relacionada amb l’ elaboració d’ aquest, un rabí ho haurà de vigilar.
Altres factors imprescindibles per la realització d’ aquest vi, és que en comptes de realitzar la vinificació en bótes de fusta, caldrà fer- ho en tancs d’ acer inoxidable Prohibint l’ ús de determinats llevats, enzims… Ja que es consideren impurs.
Tampoc està permès que una persona que no sigui d’aquesta religió, vegi el vi quan està a la bodegal Aquest fet fa que estigui completament sellat.
Un cop…
View original post 40 more words
