
INGREDIENTS:
- – Amanida variada
- – Figues
- – Foie
- – Formatge parmesà
PREPARACIÓ:
- Posar al recipient les fulles verdes, incorporar el foie; l’he posat una mica al congelador perquè és pugui tallar millor (amb una part del ratllador), figues pelades i tallades a trossets i el formatge parmesà.
- Amanir amb Oli d’oliva i vinagre de mòdena!
