Arxiu d'etiquetes: AMANIDA VARIADA

AMANIDA DE FIGUES I FOIE

AMANIDA DE FIGUES I FOIE

INGREDIENTS:

  • – Amanida variada
  • – Figues
  • – Foie
  • – Formatge parmesà

PREPARACIÓ:

  1. Posar al recipient les fulles verdes, incorporar el foie; l’he posat una mica al congelador perquè és pugui tallar millor (amb una part del ratllador), figues pelades i tallades a trossets i el formatge parmesà.
  2. Amanir amb Oli d’oliva i vinagre de mòdena!

PUBLICAT ORIGINALMENT A: LA SILVIA CUINA

Origen: AMANIDA DE FIGUES I FOIE

AMANIDA AMB FORMATGE BLAU I MAGRANA

AMANIDA AMB FORMATGE BLAU I MAGRANA

INGREDIENTS:

  • – Amanida variada
  • – Magrana
  • – Formatge blau
  • – Ceba

PREPARACIÓ:

  1. He utilitzat un aro però realment no caldria ja que es desmonta ràpidament quan el treus.
  2. Posar l’amanida, la ceba i la magrana.
  3. Treure l’aro i afegir els trossets petits de formatge blau.
  4. Amanir al gust!

PUBLICAT ORIGINALMENT A: LA SILVIA CUINA

Origen: AMANIDA AMB FORMATGE BLAU I MAGRANA