Arxius diaris: Abril 15, 2015

Jornades Gastronòmiques del Pèsol del Maresme del 2015 (3)

DEl 13 de març al 30 d’abril del 2014 Diverses Poblacions del Maresme

Els municipis que participen en aquestes Jornades Gastronòmiques del Pèsol del Maresme són:

  1. Caldes d’Estrac
  2. Arenys de Mar
  3. Arenys de Munt
  4. Argentona
  5. Cabrera de Mar
  6. Cabrils
  7. Calella
  8. Canet de Mar
  9. Malgrat de Mar
  10. Mataró
  11. Sant Andreu de Llavaneres
  12. Sant Cebrià de Vallalta
  13. Sant Pol de Mar
  14. Sant Vicenç de Montalt
  15. Teià
  16. Tordera
  17. Vilassar de Dalt
  18. Vilassar de Mar.

MÉS INFORMACIÓ A:  http://www.costadebarcelonamaresme.cat/

I A:   http://agenda.cultura.gencat.cat/agenda/fitxa.asp?fitxa_id=63578

PROGRAMA:  http://www.costadebarcelonamaresme.cat/sites/default/files/agenda/adjunts/pesol15_web.pdf

Jornades Gastronòmiques del Pèsol del Maresme del 2015

Mercat del Vi i Formatge – Sant Vicenç de Castellet 2015

Dia 19 d’abril del 2015 Sant Vicenç de Castellet (Bages)

MÉS INFORMACIÓ A:    https://www.facebook.com/MercatViFormatge

Mercat del Vi i Formatge Sant Vicenç de Castellet 2015

Setmana Medieval de la Llegenda de Sant. Jordi – Montblanc 2015

Del 17 al 26 d’abril del 2015 Montblanc (Conca de Barberà)

Els seus orígens daten del 1987 quan montblanquins entusiastes van recuperar la tradició escrita per Joan Amades al Costumari Català segons la qual Sant Jordi matà el drac a la vila de Montblanc. Inicialment fou un complement de les Festes i Fires de Sant Maties però, degut a la gran acceptació, es decidí crear l’Associació Medieval de la Llegenda de Sant Jordi (1988) amb l’objectiu de promoure la realització d’actes culturals i lúdics centrats a l’entorn de l’edat mitjana i de la llegenda de Sant Jordi.

MÉS INFORMACIÓ A:    http://www.setmanamedieval.org/

I A:   http://www.montblancmedieval.cat/

PROGRAMA D’ACTES:  http://www.setmanamedieval.org/programa.php

Els municipis del Baix Llobregat aposten per els horts urbans

Els municipis del Baix Llobregat aposten per els horts urbans

Associació Salut i Agroecologia (ASiA)

Diversos municipis de la comarca han destinat parcel·les de terreny a la creació d’horts urbans tant per al seu ús lúdic com per a persones en risc d’exclusió social

horts urbansEls darrers municipis en fer aquesta aposta han estat Pallejà i El Prat. En el cas de l’últim, treballa des del 2007 en un programa que vincula els horts urbans amb la inserció social.

View original post 471 more words

IGP Vedella dels Pirineus Catalans

IGP En procés de reconeixement comunitari

FONT: Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural

Races i àmbit de producció

Queden emparades sota aquesta indicació geogràfica protegida els vedells i les vedelles de la raça Bruna dels Pirineus, així com les de la Charolais i la Limousine i els creuaments entre elles, nascuts en l’àmbit de producció que comprèn totes les comarques pirinenques i prepirinenques:

  • Alt Empordà
  • Alta Ribagorça
  • Alt Urgell
  • Berguedà
  • Cerdanya
  • Garrotxa
  • Pallars Jussà
  • Pallars Sobirà
  • Ripollès
  • SolsonèsV
  • Valh d’Aran

MÉS INFORMACIÓ A:  http://ca.wikipedia.org/wiki/Vedella_dels_Pirineus_Catalans

A:  http://agricultura.gencat.cat/ca/ambits/alimentacio/distintius-origen-qualitat-agroalimentaria/dar_igp/dar_productes_proces_reconeixement_comunitari/dar_vedella_pirineus_catalans/

I A:  https://celleradocse.com/2013/04/19/igp-vedella-dels-pirineus-catalans-fruits-de-la-terra/

———————————

CONSELL REGULADOR I.G.P. VEDELLA DELS PIRINEUS CATALANS

Un sistema lligat al territori.
Les vaques pasturen durant tot l’any seguint el sistema tradicional extensiu i aprofitant unes pastures i uns recursos naturals que d’altra manera es perdrien.
Cada ramader engreixa els vedells que produeix.
En la fase de creixement i engreix els animals s’alimenten amb farratges dessecats. Queda prohibida la inclusió en l’alimentació de medicaments, subproductes d’origen animal o qualsevol producte que pugui interferir en el normal ritme de creixement dels animals. Qualsevol intervenció terapèutica es realitza sota prescripció veterinària.
Durant l’engreix es té molt en compte l’amplitud dels locals i les zones a l’aire lliure, així com la neteja, higiene, il·luminació i ventilació.

MÉS INFORMACIÓ A:   http://www.vedellapirineus.cat/