Arròs amb botifarra i carxofes

Arròs amb botifarra i carxofes

Ingredients:

  • – 2 botifarres
  • – 4 carxofes
  • – 4 tassetes d’arròs
  • – 4 grans d’all
  • – 1l. de caldo

Preparació:

  1. Esparraqueu les botifarres i fregiu-les.
  2. Afegiu els alls laminats.
  3. Incorporeu les carxofes netes i tallades a trossets.
  4. Quan estiguin cuites, poseu-hi l’arros i saltegeu-lo lleugerament.
  5. Afegiu el caldo necessari fins que l’arròs quedi cuit. Bon profit!

PUBLICAT ORIGINALMENT A: IMPROVISANT RECEPTES

Origen: Arròs amb botifarra i carxofes

Anuncis

Un pensament sobre “Arròs amb botifarra i carxofes

  1. Retroenllaç: ARRÒS – Receptes de la Cuina Catalana | Celler-Adocse

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

S'està connectant a %s