Ingredients:
- 6 ous dusos
- 4 cullerades soperes de maionesa
- 1 llauneta de tonyina
- 1 cullerada de ketchup
- 6 palets de cranc
- 12 olives verdes sense pinyol
Preparació:
- Tallar els ous, horitzontalment i treure el rovell amb una cullereta.
- Triturar les olives, la tonyina, els palets de cranc, els rovells i reservar.
- En un bol, posar la maionesa, el ketchup i la barreja de la tonyina, els palets de cranc i les olives, els rovells i mesclar.
- Posar la mescla dins d’una mànega pastissera.
- Posar els ous en el plat de servir i omplir-los.
- Podeu decorar amb una mica de olivada negra o de succedani de caviar.
PUBLICAT ORIGINALMENT A: LLEVAT FARINA SUCRE I SAL
Origen: OUS FARCITS
Anuncis
Retroenllaç: OUS I TRUITES – Receptes de la Cuina Catalana | Celler-Adocse