Gelatina de maduixes amb moscatell.

Ingredients:

  • 500 gr. de maduixes.
  • 225 gr.de gelatina de maduixes.
  • 900 mili-litres d’aigua.
  • 100 mili-litres de moscatell.

Elaboració.

  1. Netegem les maduixes i les tallem en quatre trossos. Les posem en un bol amb una mica de sucre.
  2. Fem la gelatina de maduixa, posem a bullir ½ d’aigua. Quan comença a bullir aboquem la gelatina i remenem perquè es dissolgui.
  3. Afegim els 400 ml d’aigua freda i els 100 ml de moscatell. Remenem i quant comença a bullir retirem del foc.
  4. Posem les maduixes a les copes o motllos que us agradin i anem abocant la gelatina.
  5. Deixem refredar i posem a la nevera.

PUBLICAT ORIGINALMENT A: AL CALIU DE LA CUINA

Origen: Gelatina de maduixes amb moscatell.

Anuncis

Un pensament sobre “Gelatina de maduixes amb moscatell.

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out /  Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out /  Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out /  Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out /  Canvia )

S'està connectant a %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.