Ingredients:
- 500 gr. de maduixes.
- 225 gr.de gelatina de maduixes.
- 900 mili-litres d’aigua.
- 100 mili-litres de moscatell.
Elaboració.
- Netegem les maduixes i les tallem en quatre trossos. Les posem en un bol amb una mica de sucre.
- Fem la gelatina de maduixa, posem a bullir ½ d’aigua. Quan comença a bullir aboquem la gelatina i remenem perquè es dissolgui.
- Afegim els 400 ml d’aigua freda i els 100 ml de moscatell. Remenem i quant comença a bullir retirem del foc.
- Posem les maduixes a les copes o motllos que us agradin i anem abocant la gelatina.
- Deixem refredar i posem a la nevera.
PUBLICAT ORIGINALMENT A: AL CALIU DE LA CUINA
Origen: Gelatina de maduixes amb moscatell.
Anuncis
This looks absolutely delectable!!