INGREDIENTS:
- 3 patates
- 1 botifarra de perol
- formatge ratllat
- una ceba tendra
PREPARACIÓ:
- Posem aigua a bullir amb sal
- Rentem les patates i les bullim amb pell, un cop cuites deixem refredar
- Mentres posem oli a la paella i sofregim una mica la ceba tendre tallada petita que suï una mica, hi afagim la botifarra sense pell i berregem tot
- Preescalfem el forn a 200g.
- Untem amb oli una plata del forn
- Pelem i tallem les patates a rodelles
- Posem rodelles de patata al fons de la plata que quedi tot el fondo cobert posem sal,al damunt escampem barreja de botifarra i ceba,un’altre capa de patata
- salem,mes barreja de botifarra i ceba i un’altre de patata, escampem el formatge i gratinem al forn
- I un milfulls molt bó i diferent