INGREDIENTS:
- 4 patates
- formatge parmesà
- 500g. d’aigua
- 1 ceba
- 200g. de gamba pelada
- 100g. de llet sense lactosa
- sal
PREPARACIÓ:
- Partim les patates per la meitat li fem uns talls i les posem al aparell varoma de cap avall
- Posem l’aigua al got i l’aparell varoma sobre el vas 30 minuts varoma vel.2
- Treiem l’aparell varoma i reservem i treiem l’aigua del vas
- Preescalfem el forn a 220º
- Posem la ceba al vas triturem 3 seg.vel.5 i sofregim 5 minuts 100º vel.1
- Afegim les gambes i la llet 6 minuts, 90ºvel.1
- Mentres buidem una mica les patates amb una cullera i afegim al vas juntament amb la sal i 2 cullerades de parmesàa i berregem 20seg. vel.3 gir esquerra
- Ara rellenem les patates i afagim la resta de parmesà i enfornem uns 15 minuts
- I treiem del forn i servim